【伊丹干酪】的知识问答

伊丹干酪

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什么是伊丹奶酪？(edam cheese?)

Edam奶酪是一种半软的牛奶奶酪，通常根据荷兰配方制作，可以追溯到几个世纪，至少可以追溯到13世纪。它是以荷兰北部海岸的伊丹镇命名的，现在被称为荷兰，人们认为这种特殊的变异起源于此。然而，奶酪的名称并不是一个受保护的地理术语，如今，这些奶酪可以在任何地方生产，其成分、生产和最终口味的质量都会有很大的影响。尽管如此，奶酪在世界大部分地区还是很受欢迎。它的使用寿命很长，因此通常有几种成熟度级别，从温和...

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ZHI0613001 发布于 2022-01-24 13:03

什么是伊丹奶酪？(edam cheese?)

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