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布法罗马苏里拉干酪,或者叫布法拉马苏里拉干酪,是一种软质的马苏里拉干酪。这是一种温和的奶酪,略带酸味。顾名思义,水牛马苏里拉(Buffalo mozzarella)是由水牛奶制成的马苏里拉(mozzarella),与传统的由牛奶制成的马苏里拉(mozzarella)不同。但它不是由任何水牛制成的——水牛马苏里拉通常是由水牛的浓牛奶制成的,而不是来自北美水牛或野牛的牛奶。...