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自由贸易咖啡是在国家内部或国家之间购买的咖啡,不受任何政府的限制。“自由贸易”一词在“公平贸易”的讨论中经常被提及,“这些术语有时被错误地互换使用。公平贸易咖啡来自发展中国家,公平贸易社会运动旨在为劳动者提供足够的工资和更好的工作条件。自由贸易模式有其支持者和反对者。...
公平贸易认证咖啡是为了促进咖啡农的经济激励和健康的工作条件而创建的,通常直接从咖啡种植者或独立咖啡零售店购买。与标准咖啡价格相比,顾客通常支付更高的价格。生产公平贸易咖啡的农民必须属于一个合作社,将自己确立为当地种植者。在种植者从销售中获得预定的最低价格后,合作社决定如何使用高价咖啡销售的拨款。。...