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许多人都熟悉Bundt®蛋糕,这是一种中心有孔的圆形蛋糕。这种形状可以通过在Bundt®平底锅中烹饪蛋糕来实现,Bundt®平底锅是由Nordic Ware公司在20世纪中期发明的。它的创始人H。大卫·达尔奎斯特(David Dalquist)的灵感来自于制作广受欢迎的欧洲蛋糕kugel时使用的重型平底锅,但这些平底锅太重了,因此并不总是实用。达尔奎斯特寻求一种制造重量较轻平底锅的方法,最终启发了...
马德拉蛋糕是一种丰富的蛋糕产品,属于海绵蛋糕的范畴。这通常表明蛋糕是在不使用起酥油的情况下制作的。这种蛋糕大约起源于19世纪的英国。...
Dream Whip®是厨师可以在家制作的非奶制品甜点。在它的干燥状态下,它不含任何乳制品,但通常与冷牛奶和香草一起用搅拌器搅拌。许多人不喜欢非奶制品、冷冻的鲜奶油的味道,但更愿意避免浓烈的鲜奶油中的脂肪,可以将其用于甜点。...
片状蛋糕是一种简单的、单层的、磨砂的蛋糕,通常是为十几个或更多参与者的庆祝活动准备的。这种蛋糕已经成为生日派对、工作场所庆祝活动、家庭团聚和周年纪念日的流行选择。通常,这类蛋糕会根据活动所需的份数,分为三种不同的尺寸。...