【玉米种子】的知识问答

玉米种子

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什么是小玉米？(baby corn?)

虽然小玉米看起来有点异国情调，但它实际上是“棒子上”的同一种玉米。它既可以生食也可以熟食，而且质地松脆。许多人用它来增加口感和味道来炒薯条和沙拉。尽管味道新鲜，但在杂货店通常很难找到新鲜的小玉米，通常是罐装或冷冻的。...