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罗宋汤,有时也拼写为罗宋汤和罗宋汤,是一种几乎总是用甜菜制作的蔬菜汤。在这道汤中使用甜菜使这道菜呈现出鲜艳的红色。有些版本是用甜菜做的,没有甜菜。有一种是橙色的,是用西红柿做成的,还有一种是绿色的,有一种是酸雨基的。然而,甜菜罗宋汤是这种汤最常见的形式。...