【卡博纳意大利面】的知识问答

卡博纳意大利面

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什么是阿拉卡博拉意大利面？(spaghetti alla carbonara?)

意大利通心粉alla carbonara是一道意大利通心粉菜肴，包括通心粉和由鸡蛋和奶酪制成的奶油酱。这道菜在第二次世界大战后变得很有名，在美国和其他国家很受欢迎，尽管奶油酱在正宗的意大利烹饪中并不常见。alla carbonara意大利面包括少量腌肉，通常是pancetta或guanciale，但其他肉类如培根通常会被替代。这道菜的起源和名称尚不确定，但许多理论认为它起源于二战后意大利的煤矿区。...

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iuecsk826848 发布于 2022-01-24 23:23

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什么是卡博纳拉？(carbonara?)

Carbonara是一种意大利面食酱，似乎是在第二次世界大战后的某个时候出现的。carbonara有两种不同的版本，一种是意大利制造的，另一种是美国制造的。尽管美国版本比意大利版本丰富得多，但两者都融合了相似的成分。carbonara的核心成分是pancetta，一种奶酪、鸡蛋和新鲜碎黑胡椒的混合物。美国人在他们的烤羊肉中加入奶油，有时还使用其他腌肉，如培根。...

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measurshame 发布于 2021-12-03 13:00

什么是阿拉卡博拉意大利面？(spaghetti alla carbonara?)

什么是卡博纳拉？(carbonara?)

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