【桃红香槟】的知识问答

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什么是香槟蛋糕？(a champagne cake?)

有几种不同类型的香槟蛋糕，并不是所有的蛋糕都含有起泡酒。在一些食谱中，它是一种加香槟的白色蛋糕，给蛋糕带来额外的火花或气泡。许多人都熟悉粉红色香槟蛋糕，这是一种白色的蛋糕，里面填充了巴伐利亚奶油或朗姆酒奶油，并涂有粉红色奶油糖霜。...

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白麓发布于 2022-01-21 08:26

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让粉红香槟变成粉红色？

在过去，粉红色香槟通常被认为不如白色品种。然而，粉红香槟，或称玫瑰，在过去几年中经历了某种复兴。如果白香槟被视为一种庆祝饮料，那么粉红色香槟有时被视为浪漫的庆祝。将白香槟变成粉红色是酿酒过程中的一个关键部分。...

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aq3559678341 发布于 2022-01-21 08:08

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什么是香槟醋？(champagne vinegar?)

在制作清淡可口的沙拉酱时，香槟醋无疑是一种令人满意的配料。作为一种口味与优质香槟相似的清淡醋，这种特制的醋可以用来创造一种令人兴奋的国际化口味，为最普通的沙拉增添活力。这里有一些关于这种醋的基本事实，包括一些例子，说明了如何使用醋来制作调味品或腌料，适合不同类型的冷沙拉和蔬菜。...

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o42197328 发布于 2021-12-03 13:22

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什么是香槟(champagne?)

香槟是法国最北部的一个葡萄酒产区，靠近巴黎，这里出产标志性的起泡白葡萄酒。虽然这个术语有时被用作香槟酒风格中起泡白葡萄酒的一般描述，但这是一个不正确的用法，应该使用术语起泡白。为了在这种葡萄酒中产生气泡，使用了一种被称为“传统方法”或“传统方法”的技术。在这种方法中，将成为香槟的基础酒装入少量酵母和糖中，以触发葡萄酒的第二阶段发酵。这种发酵会在瓶中释放出一些气体，起到碳化作用。...

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挽挽挽挽挽挽挽挽挽挽发布于 2021-12-03 13:21

什么是香槟蛋糕？(a champagne cake?)

让粉红香槟变成粉红色？

什么是香槟醋？(champagne vinegar?)

什么是香槟(champagne?)

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