【樱桃干】的知识问答 - tl80互动问答网

樱桃干

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如何我用莫雷洛樱桃？(i use morello cherries?)

莫雷洛樱桃是酸樱桃的一种。它们是深紫红色的，有时看起来几乎是黑色。大多数樱桃品种都比较甜，但莫雷洛樱桃很酸；因此，很多人不喜欢生菜的味道。莫雷洛樱桃通常在加热后用于甜食和美味菜肴。...

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yg911969 发布于 2022-01-24 14:19

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什么是樱桃禧年？(cherries jubilee?)

樱桃银禧是一种引人注目的甜点，通常在传统的法国餐厅供应。勇敢的厨师可能会在家里制作自己的甜点，但要安全地准备甜点，确实需要一些烹饪经验，尤其是flambé方法。樱桃禧年的戏剧性起源于这样一个事实：樱桃通过flambé法浸泡在利口酒或白兰地中，通常是樱桃酒、樱桃酒甚至白兰地，其中酒精燃烧起来，大部分被烧掉。在现代版本中，樱桃银禧酒会被放在香草冰淇淋上。。...

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h2338618 发布于 2022-01-22 20:16

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什么是黑樱桃？(maraschino cherries?)

马拉斯基诺樱桃（发音为mair-uh-SKEE-noh或mair-uh-SHEE-noh）是一种特制的樱桃，生长在树上，只有一个果核。樱桃这个词来自土耳其的一个小镇Cerasus，樱桃已经有2000多年的历史了。...

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mwqc622 发布于 2022-01-22 17:42

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梅干(prunes)和干李子？(dried plums?)的区别

在大多数情况下，李子干和李子干没有什么区别——这只是一种经典产品的新名称。李子与排便的规律性有关，在某些情况下，李子是疗养院或疗养院中经常提供给老年人的食物。它们也被专门作为老年人的“健康食品”销售。...

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r63851624 发布于 2021-12-05 13:04

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什么是樱桃皮匠？(cherry cobbler?)

樱桃馅饼是一种经典的美国水果甜点，由樱桃和厚厚的上层果皮制成。这种深盘馅饼在夏季尤其受欢迎，因为此时正值樱桃上市季节，可以用新鲜樱桃制作，不过也可以用冷冻樱桃制作樱桃馅饼。基本的樱桃馅饼有几种变体，人们可以用它来制作更有趣的甜点，而且这道菜也很容易制作，这对匆忙中的厨师来说是一个明显的优势。...

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bdvq5494 发布于 2021-12-03 13:30