【牛肉辣椒】的知识问答

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什么是辛辛那提辣椒的独特之处？(unique about cincinnati chili?)

辛辛那提辣椒之所以独特，有几个原因：它的稀薄稠度，它的香料，以及它的制备和呈现方法。辛辛那提辣椒的历史涉及欧洲移民，他们在20世纪初将希腊烹饪风格带到了该地区。多年来，它获得了一个崇拜的人谁享受辛辛那提风格的辣椒在妈妈&amp；流行风格的餐厅，以及连锁辣椒店，包括天际线，金星，迪克西辣椒和其他。...

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ww459559 发布于 2022-01-23 01:03

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什么是辣味佛得角？(chili verde?)

辣味佛得角是墨西哥北部的一道本土菜。这是一种炖菜，传统上是用猪肩做的，不过也可以用其他的猪肉，有时甚至是鸡肉。基本菜谱有很多变体，纯粹主义者通常会认为他们的版本是“正宗的”。事实上，像许多民族菜肴一样，chili verde在其本国也有多种烹调方式，因此可以肯定地说，一个人最喜欢的版本可能就足够正宗了。...

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nrvo0202 发布于 2021-12-03 13:49