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非正式晚宴或招待会的主人可能希望安排一个餐前社交时间,称为鸡尾酒时间。客人通常会被招待吃开胃小吃或小吃,以及各种混合酒精饮料、葡萄酒和啤酒。在更为复杂的活动中,可能会雇佣一位专业的调酒师来准备饮料,但通常情况下,主人会扮演酒保的角色,或者客人可以自己上菜。...