【咖喱椰汁】的知识问答

咖喱椰汁

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什么是椰汁？(coconut milk?)

椰奶是从椰子肉中提取的。虽然很多人都认为椰子被刺穿后，液体并不能从椰子身上排出。从椰子中提取椰奶需要一些加工，但成分也可以罐装或瓶装。该产品在许多食谱中用作烹饪基础，特别是在泰国和其他南亚和东南亚国家的烹饪中，也在西非、夏威夷和西印度群岛使用。...