【有机粉末】的知识问答

有机粉末

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什么是麦芽粉？(malt powder?)

麦芽粉或麦芽粉不应与麦芽奶粉混淆，麦芽奶粉通常以饮料混合物的形式提供，如Horlicks®、康乃馨麦芽奶®，以及某些形式的Ovaltine®。真正的麦芽粉通常由大麦制成。生产这种粉末的过程是让大麦在短时间内发芽，然后干燥并精细研磨发芽的大麦。...