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乳蛋饼是一种蛋羹,加上咸肉或奶酪等美味添加剂,在一个开放的糕点壳中烘焙。这道菜是最受欢迎的传统早午餐,因为它通常在室温下食用或冷冻,这样蛋羹就有时间准备了。制作起来也很简单,添加的美味成分可能会有所不同,从最知名的瑞士或格鲁耶尔奶酪和培根,到许多添加了更现代成分的新食谱。...