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食品经理负责食品安全的各个方面，从储存到为顾客服务。细节各不相同，但大多数州对食品公司有具体的法律要求。训练有素的食品经理负责监督食品处理实践。食品安全立法的重点是减少食源性疾病和商业制备食品中疾病的发生。...
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