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杏子是一种小而甜的水果,呈金黄色。成熟的杏子可以通过其相当坚硬的果皮来识别,当它处于最佳状态时,它会丰满多汁。杏子有着微妙的香气,是维生素a(β-胡萝卜素)和C的极好来源。杏子也是铁、钾、磷和钙的良好来源。...