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大多数人不认为木勺和砧板是需要“照顾”的东西厨师使用它们,清洗它们,然后把它们收起来。为了使它们不仅能使用尽可能长的时间,而且保持卫生,你需要采取一些额外的步骤来保持它们的健康。这包括偶尔给它们上油,不要让它们浸泡在水中,并将它们储存在干燥的地方。...