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洋葱和葱都是世界上使用最广泛的蔬菜种类。由于它们外形相似,属于同一个物种和科,所以它们通常被认为是相同的,而实际上它们又是不同的。因为几乎每个人都对洋葱有更多的了解,所以他们也根据形状将葱归类为洋葱。葱是一种植物性洋葱,在用途、味道和其他特性上都有很大的不同。洋葱和小葱的主要区别是洋葱比葱有更强烈的香气和更强烈的味道。与洋葱相比,青葱的味道温和,不需要烹调(生的)作为沙拉食用。洋葱是烹调的首选,与...