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棕櫚酸視黃酯(retinyl palmitate)和視黃醇(retinol)的區別
視黃醇棕櫚酸酯和視黃醇的主要區別在於，視黃醇棕櫚酸酯是維生素a的一種形式；它是由視黃醇和棕櫚酸反應生成的一種酯。同時，視黃醇是維生素A的最純形式。 維生素A是一種脂溶性營養素。它是一種有機化合物，含有視...
十六醇(cetyl alcohol)和硬脂醇(stearyl alcohol)的區別
...：抹香鯨油。鯨油的拉丁語是Cetus。然而，現代生產使用棕櫚油作為十六醇的來源。另一方面，硬脂醇是由硬脂酸生產的。兩者都是脂肪醇。 目錄 1. 概述和主要區別 2. 什麼是十六醇 3. 什麼是硬脂醇 4. 並列比較-十六醇和硬脂醇...
蘇鐵(cycads)和棕櫚樹(palms)的區別
蘇鐵和棕櫚的主要區別在於蘇鐵是裸子植物，不是開花植物，而棕櫚是被子植物或開花棕櫚。 蘇鐵和棕櫚樹看起來很相似，因為它們的葉子排列得很整齊。然而，當我們仔細分析時，我們可以發現蘇鐵和棕櫚樹之間的明顯區...
飽和的(saturated)和不飽和脂肪酸(unsaturated fatty acids)的區別
...飽和脂肪在肉類、動物脂肪、全脂牛奶、黃油、椰子油和棕櫚油中含量豐富。這些脂肪在室溫下呈固態存在。飽和脂肪會增加血液中的膽固醇水平，從而增加與低密度脂蛋白膽固醇相關的風險。 什麼是不飽和脂肪酸(unsaturated fat...
生物燃料(biofuel)和生物柴油(biodiesel)的區別
...(biofuel)和生物柴油(biodiesel)的區別 •生物柴油由植物油（棕櫚油、大豆油）和動物脂肪製成。生物燃料由石油衍生產品以外的成分製成，如人類和動物廢物、垃圾填埋氣體、農業和工業廢物等。 •與生物柴油生產相比，世界各...
歐米茄3(omega 3)和歐米茄6脂肪酸(omega 6 fatty acids)的區別
...無法合成的多種必需脂肪酸之一。四種主要的食用油，如棕櫚油、大豆油、菜籽油和向日葵油是歐米茄6脂肪酸的豐富來源。月見草花（O.biennis）也生產出含有高含量γ-亞麻酸的油，γ-亞麻酸是一種ω-6脂肪酸。 亞油酸的化學結構...
維生素a(vitamin a)和β-胡蘿蔔素(beta carotene)的區別
...生長因子。視黃醇和其他前體在體內代謝，主要以視黃醛棕櫚酸酯的形式儲存在肝臟中。血液中的維生素A被稱為血清視黃醇，用“視黃醇當量”來評估。 什麼是β-胡蘿蔔素(beta carotene)？ β-胡蘿蔔素是一種非常強烈的紅色橙**素...
反式脂肪(trans fat)和飽和脂肪(saturated fat)的區別
...C-C鍵自由旋轉。飽和脂肪酸的例子有月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸等。 圖02：飽和脂肪-棕櫚酸 飽和脂肪天然存在於動物產品中，如肉、蛋和奶製品，以及植物油，如椰子油、棕櫚油。飽和脂肪會增加血液中的低密度脂蛋白（LDL）...
十六醇(cetyl alcohol)和十六醇(cetearyl alcohol)的區別
...六烷醇片被留下冷卻。然而，生產十六醇的現代方法涉及棕櫚油中棕櫚酸的還原。 鯨蠟醇有許多用途，包括在化妝品工業中用作洗髮水中的乳濁劑，在護膚霜和乳液中用作潤膚劑、乳化劑或增稠劑。此外，這種物質可用作螺母...
5款食品應用，讓健康飲食變得簡單，簡化營養
...itivos和其他組織的資訊編制的。它還利用部落格查詢有關棕櫚油或素食新增劑的資訊。所以參考資料庫比Peel更加多樣化，但不一定更科學準確。 ...
