安東尼·鮑登認為,如何生活

安東尼·鮑丹今天去世,享年61歲,他給了我們大膽的智慧,告訴我們如何做一個更好的漢堡包,如何在機場找到好食物,以及為什麼週一點魚沒問題。...
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安東尼·鮑丹今天去世,享年61歲,他給了我們大膽的智慧,告訴我們如何做一個更好的漢堡包,如何在機場找到好食物,以及為什麼週一點魚沒問題。

但最重要的是,他教會了我們如何生活。

以下是我們從這位已故廚師那裡學到的關於如何駕馭世界的知識,無論我們身處世界的哪個獨特而輝煌的角落。

準時出現。

“準時出現。我從導師那裡學到的,我稱他為廚房裡的大腳怪機密。如果你沒有在上班前15分鐘出現,如果你提前13分鐘下班,你就被送回家了。你第二次被解僱。它是一切的基礎。我所有的重大決定都是基於這個。給那些和你一起工作、打交道或有關係的人以尊重,讓他們在你說你要去的時候出現。我的意思是,每天,永遠。總是準時。這是紀律、良好工作習慣的簡單表現,最重要的是尊重他人。作為一名僱員,這是一種非常重要的尊重的表達,作為一名僱主,我很快就明白了,這個世界上有兩種人:一種人會按照自己昨天說的去做,另一種人則是滿口大便。這就是你真正需要知道的。如果你懶得露面,為什麼要有人露面?這隻是他媽的世界末日

什麼都不確定。

“幾年前,我的手臂上紋著‘我什麼都不確定’的字樣。這就是旅行的本質,一條無止境的學習曲線,錯誤的快樂,困惑的快樂

他媽的感性。

“畢竟,誰想要一段‘理智’的關係?那麼,我們是否不應該總是追求明智的選擇呢?短期內對我們有利的東西並不總是最好的方式?永遠活在眼前的是什麼,以及保持我和我的事情順利進行的必要性,好生意,沒有問題-這就是那種店主的心態,讓世界回到了一個大便回到了一天。所以,也許,只是也許,他媽的理智。”(部分未知,中等)

像沒人讀一樣寫作。

“絕對肯定沒有人會關心、購買或閱讀《廚房機密》,這就是我寫這本書的原因。我不必考慮人們的期望。我不在乎。因此,我能夠快速地寫下這本書,而不會折磨自己。”(Evan Carmichael,YouTube)

別忽視那些怪人。

“創造一種團隊精神,一種你是精英的感覺,即使你在一個大組織裡有最差勁的工作,你也應該為自己是某個組織的一部分而感到自豪。認可卓越。慶祝怪異和創新。如果怪人能做別人做不到的事,就應該珍惜他們

別裝了。

“別把我放在廚房裡,讓我假裝對丹佛蛋捲有熱情。”(企業家)

願意跌倒。

“我非常相信這一點。我堅信,如果你一直不願意去體驗一頓糟糕的晚餐,你就永遠找不到完美的城市旅行體驗或完美的晚餐。我認為,讓快樂的意外發生是很多度假行程錯過的,我總是試圖促使人們允許這些事情發生,而不是堅持一些僵化的行程。”

承認你的弱點。

“我非常相信動量。作為一個前吸毒者,我不是一個應該有任何愉快的打擾的人。無所事事,思考的時間——這些對我不好。我做了很多工作,做了很多不同的事情,但我想在某種程度上我是在過度補償內心隱藏的知識,在我內心深處有一個懶散的嬉皮士等著我出來,如果有機會,我會躺在沙發上,開啟《冒險時間》或《辛普森一家》,抽根**,在那裡躺了六個月。如果我去上班,我會做事。我一直盯著他們

快走。

“如果我是什麼的倡導者,那就是搬家。盡你所能,盡你所能。隔著海洋,或者僅僅隔著河流。你能穿別人的鞋子走路,或者至少能吃別人的食物,這對每個人都是有利的。敞開心扉,從沙發上起來,行動起來。”

如果您或您認識的人需要幫助,請致電國家**預防生命線1-800-273-TALK(8255)。

  • 發表於 2021-05-14 23:14
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