爆米花鹽的質地比普通食鹽好,這意味著它更適合在爆米花的每一小塊上塗上美味的調味料。在家裡做很容易也很快,所以如果你不做或者更糟的話,現在就花錢買有味道的爆米花調味品是一個很好的開始。
在食品加工機中加入一些食鹽,研磨至質地細膩,大約10秒鐘。如果你有研缽和杵,你可以用它小批次或單份。你也可以加入其他調味品,如乾香草、辣椒片或大蒜粉,讓每一把爆米花盡可能多的味道。
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近乎完美的爆米花
來自佩德里克的圖片。
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