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營養瓊脂(nutrient agar)和營養肉湯(nutrient broth)的區別
...基組成如下。 蛋白腖 5克 酵母抽提物 1.5克 牛肉提取物 1.5克 氯化鈉 5克 瓊脂 15克 酸鹼度 7.4±0.2 營養瓊脂通常在微生物學實驗室中製備，以培養用於分離、鑑定、鑑定、DNA分離等的細菌。營養瓊脂也用於維...
血瓊脂(blood agar)和麥康基瓊脂(macconkey agar)的區別
...瓊脂培養基成分-1升 成分 數量 蛋白腖 5克 牛肉膏/酵母抽提物 3克 氯化鈉 5克 羊血 50毫升 瓊脂 15克 酸鹼度 7.2–7.6節 圖01：血瓊脂平板 什麼是麥康基瓊脂(macconkey agar)？ 麥康基瓊脂是一種選擇性和鑑別培養...
基因泰克的藥物在蛋白質中新增抗生素來對抗隱藏的細菌
...這種藥物在特**靶向葡萄球菌和特**靶向葡萄球菌方面比傳統抗生素要好得多。 “研究人員表明，這種藥物對這種菌株是有效的；哈佛大學的微生物學家傑拉爾德·皮爾說，他同時也是Visterra的顧問，Visterra是一家正在研究類...
親愛的孩子們：請停止吞嚥洗手液
...們探索和瞭解世界的方式。但有時，他們放在嘴裡的東西可能是危險的：例如，洗手液。 美國疾病控制和預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）的一項最新研究顯示，2011年至2014年，共有7萬多例兒童接觸過洗...
你用錯雙氧水了
...會被烤熟，讓你自由地清潔該地區，以消除任何汙漬黴菌可能造成的。保持室內植物沒有真菌和疾病當用過氧化氫溶液噴灑時，植物可以茁壯成長。每杯水加一茶匙過氧化氫到噴霧瓶中。用這種溶液噴灑植物，可以促進植物生長...
我需要喝過濾水還是水龍頭可以？
...統的設計並不是為了過濾掉細菌或病毒。因此，如果一個傳統的過濾器不起作用（或者你只是發現他們令人沮喪的緩慢），你可能想嘗試另一種解決方案，如過濾水冷卻器。如果你不想花很多錢，你可以考慮在雜貨店購買水調味...
護膚品和化妝品是否過期？
...。有時這隻是意味著他們失去了效力。例如，過期的香水可能會有一點異味，或者你的去屑洗發水不再讓你的鬃毛脫落。不過，其他時候，過期產品可能會**人或引起其他問題，比如使用過期的防晒霜，然後在陽光下烤自己。下...
勞動節決戰：漢堡vs熱狗
...味多肉的主菜，與冰鎮蘇打水或美味啤酒完美搭配。漢堡傳統的漢堡包是夾在兩片麵包之間的熟透的碎牛肉餅，比如一個小麵包或一個麵包捲。當然，你可以用各種各樣的配料，包括乳酪、萵苣、西紅柿、洋蔥和其他美味的配料...
準備廚師：印尼加多加多沙拉，字母湯，黑莓玉米餅鬆餅，等等
...效果：在腰果醬裡放三個阿多波辣椒來加熱加肉：把熟透的碎牛肉放進餡料裡午餐打包：在打包之前先把餡餅切碎，這樣午餐吃起來更容易印尼加多沙拉：非常適合炎熱的天氣，這種清爽的沙拉需要一些準備工作，但你不會烹調...
把碎肉弄得酥脆的訣竅就是不要碰它
...方法來防止這種情況：不要碰肉。獲得完美的棕色和酥脆的碎肉是很容易的，你只需要一些耐心。點選下麵的連結閱讀所有Bon Appetit的美味小貼士（以及相關食譜），但你要做的是把你的碎肉加入一個熱的、塗了少許油的鑄鐵鍋...
