用“邊界”和“洪水”糖衣更快地裝飾餅幹
為了讓你的聖誕餅幹看起來不錯，你需要經歷一個痛苦的過程，他們仔細加冰。這裡有一個巧妙的小技巧：準備兩種型別的糖霜（一種厚一種薄），以加快過程，使之更容易。
首先，你做一個稍微厚一點的糖衣，也就是“邊界糖衣”，並用它來追蹤餅幹周圍的輪廓。然後你做一個稍微鬆散的糖衣，也就是“洪水糖衣”，然後填滿餅幹中間的區域。“邊界結冰”將作為一個屏障，以容納更流動的“洪水結冰”，創造一個完全平滑的冰層覆蓋餅幹。
你可以用食用色素給糖衣上色，儘管Kitchn推薦的純白色邊框糖衣和充滿活力的洪水糖衣似乎是最好的組合。如果你是一個業餘愛好者，他們還建議你使用像威爾頓迷你的廉價擠壓瓶，而不是管道袋，並作出簡單的糖和牛奶糖衣，而不是皇家糖衣。瀏覽全文，瞭解一些精巧的技巧和竅門，用最少的努力做出好看的餅幹。
如何用糖衣裝飾餅幹：最簡單、最簡單的方法
- 發表於 2021-05-22 05:48
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- 分類：網際網路
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