用“边界”和“洪水”糖衣更快地装饰饼干

为了让你的圣诞饼干看起来不错，你需要经历一个痛苦的过程，他们仔细加冰。这里有一个巧妙的小技巧：准备两种类型的糖霜（一种厚一种薄），以加快过程，使之更容易。...

为了让你的圣诞饼干看起来不错，你需要经历一个痛苦的过程，他们仔细加冰。这里有一个巧妙的小技巧：准备两种类型的糖霜（一种厚一种薄），以加快过程，使之更容易。

首先，你做一个稍微厚一点的糖衣，也就是“边界糖衣”，并用它来追踪饼干周围的轮廓。然后你做一个稍微松散的糖衣，也就是“洪水糖衣”，然后填满饼干中间的区域。“边界结冰”将作为一个屏障，以容纳更流动的“洪水结冰”，创造一个完全平滑的冰层覆盖饼干。

你可以用食用色素给糖衣上色，尽管Kitchn推荐的纯白色边框糖衣和充满活力的洪水糖衣似乎是最好的组合。如果你是一个业余爱好者，他们还建议你使用像威尔顿迷你的廉价挤压瓶，而不是管道袋，并作出简单的糖和牛奶糖衣，而不是皇家糖衣。浏览全文，了解一些精巧的技巧和窍门，用最少的努力做出好看的饼干。

如何用糖衣装饰饼干：最简单、最简单的方法

奶油奶油(buttercream)和皇家糖衣(royal icing)的区别

奶油奶油(buttercream)和皇家糖衣(royal icing)的区别奶油奶油和皇家糖霜是两种常用于蛋糕装饰的冰。奶油奶油和皇家糖霜的主要区别在于它们的质地和稠度：奶油奶油奶油光滑柔软，而皇家糖霜则坚硬而坚硬。一致性的差异也...

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...粉覆盖。照常烘焙，惊叹它们的美丽，尽情享受。不乱的糖衣饼干|美国测试厨房

...你是在烤饼干还是蛋糕，如果没有一些工具的话，给你的糖衣添加一点天赋是很难的。如果你需要一些帮助来装饰你的糖果，一个塑料口腔注射器就可以了。注射器可以吸冰的权利，使创造结冰线有点容易，因为喷嘴。洗好后把...

...糕上用哪种糖霜来呈现最漂亮最美味的蛋糕。当谈到皇家糖衣和奶油糖衣之间的选择时，争论变得激烈起来。本文旨在强调这两者之间的一些主要区别，使选择更容易，更美味！皇家糖衣皇家冰是由糖粉、奶油粉和水制成。人...

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纸杯蛋糕上面有糖衣吗？或者上面有糖霜？很多人说，糖霜和糖霜是一回事，但也有人说，它们是完全不同的，用在不同的方式。那么，结冰和结霜有什么区别呢？如果有，那又有什么区别呢？继续读下去。总结表格结冰 ...

...的历史根据食物时间轴，第一份糖衣食谱是由伊丽莎白·拉法尔德在1769年在一位经验丰富的英国管家那里记载的。第一种糖衣是用最好的糖、蛋白和有时倒在蛋糕上的调味品煮成的。然后把蛋糕放回烤箱...

...似之处，这两者之间还是有一些不同之处。类型皇家糖衣和方丹糖衣的第一个主要区别是，皇家糖衣实际上只指一种类型的糖衣，而方丹糖衣有多种类型。倾倒的芳丹具有奶油般的质地，用作填充物或涂层。滚压的软糖，也...