最近一項關於使用者購物習慣的研究表明,你對某一類產品瞭解得越多,你就越有可能選擇普通商店品牌,而不是價格更高的民族品牌。
蒂爾堡大學(Tillburg University)的荷蘭經濟學家巴特•布朗內伯格(bartbronnenberg)和他在芝加哥大學(University of Chicago)的同事比較了消費者在同一家商店的購物選擇,並收集了他們的教育、職業以及對特定型別產品的知識等資訊。
他們發現,對某一產品有相當瞭解的人更有可能選擇商店品牌。彭博社報道:
利用2004年至2011年超過7700萬次購物的購買資料,作者將消費者的實際選擇與其知識和職業相匹配。藥劑師只在8.5%的時間裡購買了民族品牌的頭痛藥,而普通消費者在26%的時間裡購買了民族品牌的頭痛藥。缺乏大學教育的人尤其傾向於購買民族品牌。另一方面,醫療保健專業人員——包括護士和醫生——更傾向於購買商店品牌,而不是律師,因為他們(在這方面)沒有相關的專業知識。
就食品店的主食(鹽、糖、小蘇打等)而言,民族品牌佔總銷量的40%。但在廚師中,這一比例下降到了23%,是其他職業中最小的。
這不僅僅是因為那些被調查者天生就更節儉,因為醫療保健專業人士不傾向於購買商店品牌的鹽、糖或其他食品,廚師也不像醫生那樣傾向於購買商店品牌的阿司匹林。區別在於他們對產品的瞭解程度。
當然,並不是每一個商店品牌的產品都比民族品牌更好或更好,但知道哪些產品你應該經常購買通用產品是值得的,而且許多通用產品實際上與更著名(和更昂貴)的品牌相同。
藥劑師買拜耳嗎?知情購物者和品牌溢價|國家經濟局透過彭博社
麗莎·布魯斯特攝。
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