超越比薩：用比薩石做非常脆的食物
比薩石的用途比它的名字所暗示的要多得多。除了幫助你自製比薩和保持烤箱的溫度更均勻，用比薩石你可以烤更硬的麵包，烤蔬菜，使冷凍食品更脆，等等。
披薩石能很好地保持熱量，並從你放在上面的東西的外錶面吸收水分。烹飪之光論壇的成員們建議用它來**任何你在烤盤上做的東西，也可以用來**冷凍食品，比如魚棒和炸薯條，你不需要轉動任何東西，石頭會吸收一些冰晶。在上面的照片中，皮塔麵包袋變得酥脆。
食品共和國註意到，熱石也是理想的烤蔬菜：15分鐘在375（華氏度）是所有它應該得到很好的烤炭你的蔬菜。然後你可以把它們放在你自製的披薩上面。
除了披薩，你用你的披薩石做什麼烹飪燈
每日美食：比薩石上烤蔬菜|美食共和國
傑姬·迪攝
- 發表於 2021-05-24 03:14
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- 分類：網際網路
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