用巧克力棒代替薯片來烘焙更好的巧克力餅幹
尋找完美的巧克力曲奇（非常有價值）已經產生了數千種曲奇食譜。下一次你烤一批餅乾的時候，試試這個簡單的小貼士：不要切巧克力片或巧克力塊，而要切碎一塊烤條，這樣餅幹更美味、更好看。
Leslie Beslie在她的部落格上提供了這條建議，她說切碎的巧克力會更均勻地分佈在餅幹中，加上所有的小碎片會讓餅幹看起來很神奇(她建議使用質量好的半甜巧克力。
嚴肅的Eats做了一個味覺測試，將薯片、大塊和切碎的食物相互對比，科學地得出了相同的結論。
切碎酒吧是一個額外的步驟，但你會感激當它來挖掘這些餅幹。
檢視Leslie的帖子，瞭解更多餅幹完美祕訣。
做一個完美的巧克力餅幹|萊斯利·貝斯利
- 發表於 2021-05-25 03:16
- 閱讀 ( 45 )
- 分類：網際網路
你可能感興趣的文章
科羅拉多州雜草產業的命運取決於這些巧克力棒
...”（Medical Correct）的公司生產了一系列看起來很美味的白巧克力和黑巧克力，名為“不可思議”（Incredibles），有餅幹屑和太妃糖等口味。每根好時牌的酒吧裡都含有100毫克的雜燴油，如果你把整個東西都吃了，這相當於抽了10...
用一些黃金烹飪比例讓自己從食譜中解放出來
...基本糖餅幹遵循這個比例非常密切。如果你打算新增一堆巧克力片或其他相對甜的東西，你可能想減少你的糖一點。如果你打算加一些像花生醬這樣的厚的東西，你可能想減少一點脂肪。不過，這是一個很好的起點，任何餅幹食...
2019年全國餅幹日哪裡有免費餅幹
...人全年都可以得到）。很棒的美國餅幹：每人一塊免費的巧克力餅幹。但你必須在週二午夜前下載並註冊他們的獎勵應用程式。失眠餅幹：免費的“傳統餅幹”Kum&Go：據《今日美國》報道，免費甜餅有獎勵應用程式。雀巢收...
不粘烘焙攤牌：羊皮紙與矽膠烘焙墊
...吸水性也比矽膠墊強，而且能更好地與餅幹或油膩的乳酪薯片一起炸。然而，它確實會產生一定量的浪費，因為你只要把每一張紙處理完就扔掉。這也使得更容易清理，因為沒有什麼可以洗，但它的綠色比可重覆使用的墊子少一...
最好的食譜你可以在盒子後面找到
叫我基本，但我最喜歡的巧克力餅幹配方是一個印在袋雀巢收費站巧克力小塊。經典之所以成為經典是有原因的，伊壁鳩魯收集了一批非常棒的盒裝食譜。單擊下麵的連結可以檢視他們的整個幻燈片，但以下是我的一些最愛：費...
強力蛋白質棒決戰：任務棒與clif構建者棒
...商。建築者酒吧有七種不同的口味，包括鬆脆的花生醬、巧克力榛子和香草杏仁。一根含有20克蛋白質。一盒12條的零售價為21.5美元。它們的味道都相當不錯，提供的蛋白質量也一樣，但卻有很多不同之處。讓我們看看每一個的...
用餅幹屑把餡餅皮擀得更好吃
...是我最喜歡的幾個：芝士餅幹+蘋果尼拉華夫餅+香蕉奶油巧克力華夫餅+巧克力奶油除了他們的美味創意，我還想提交以下內容供您考慮：山核桃三明治+山核桃派薑汁+檸檬酥皮奧利奧（去除奶油餡）+新鮮草莓真的，可能性是無窮...
把餅幹層換成蛋糕，做成更柔軟、更豪華的冰淇淋三明治
...置信的）三明治。這些普通冰淇淋三明治的外層是軟的，巧克力般的，粘在你的手指上，咬進去不會導致冰淇淋從另一端噴出來。根據Food52的說法，祕訣是在兩個平底鍋中倒入一層薄薄的（不超過1/2英寸）巧克力蛋糕糊，在350華...
訂閱零食攤牌：放牧vs.自然盒
...數人都會將其稱為格蘭諾拉麥片小吃店，與水果、堅果、巧克力和其他配料混合。你是按盒子付費，而不是按月付費，這樣你就有了每月一盒送到家裡或辦公室的自由，或者每個月可以拿到多盒，這取決於你吞下裡面零食的速度...
為什麼你的食譜要求可可粉而不是巧克力
由於巧克力和可可粉來自同一種植物，你可能會在食譜中用一種代替另一種，特別是如果你的食品儲藏室裡只有一種。但是可可粉和普通巧克力中的脂肪和風味濃度實際上會產生巨大的差異。當你用可可粉烘焙時，你使用的是一...
