用紅糖模具鑄造定製巧克力
如果你正在尋找一個獨特的禮物或只是另一種方式來保持你的巧克力癮繼續你可以投巧克力成自定義形狀使用紅糖製成的模具。
烹飪部落格上升和光澤的細節，所有你需要做你的模具是填補一個碗或平底鍋一英寸或兩英寸的紅糖。把糖弄平，輕輕壓榨，但不要包得太緊。把你想要的東西用力壓入紅糖和融化的巧克力片在一個雙層鍋裡。如果你想讓它們出現在你的巧克力鑄件的外面，你可以在倒入巧克力之前在模具中加入香料、香料或糖。把融化的巧克力倒進紅糖做成的印模裡，然後放在冰箱或冰櫃裡，直到巧克力凝固。當你把蛋糕塊去掉的時候，紅糖會把蛋糕放到外面，把硬化的巧克力放在冷水裡去糖。
雖然專業的巧克力生產商無疑使用的方法對工業生產更為友好，但使用紅糖的巧克力澆鑄可以讓你嘗到工藝的滋味，再次成為一份有趣的禮物。
紅糖澆鑄巧克力
- 發表於 2021-05-25 21:03
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- 分類：DIY
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