主要區別
好氧發酵與厭氧發酵的主要區別在於好氧發酵在電子傳遞鏈上重新發展NAD+,而厭氧發酵在糖酵解中又發展NAD+。
好氧發酵(aerobic fermentation) vs. 厭氧發酵(anaerobic fermentation)
厭氧發酵一般是指透過將食物完全溶解而形成能量的一系列化學反應,而厭氧發酵通常是各種微生物在氧氣存在下將生物物質化學分析成乳酸和乙醇。好氧發酵通常發生在生物體內;另一方面,厭氧發酵發生在生物體外。
好氧發酵發生線上粒體和細胞質中,而厭氧發酵發生在細胞質中。好氧發酵發生在高等動植物中;另一方面,厭氧發酵通常發生在寄生蟲、細菌和酵母中。好氧發酵一般利用電子傳遞鏈中的氧分子作為最終的電子受體;相反,厭氧發酵是在缺氧的情況下進行的,不使用氧氣。
好氧發酵在迴圈中每葡萄糖分子形成六個水粒子;相反,厭氧發酵不進行水分子的形成。葡萄糖在好氧發酵中完全粉碎成氧氣和二氧化碳;另一方面,葡萄糖在厭氧發酵中部分或不完全氧化成乳酸和乙醇。NAD+在好氧發酵過程中在電子傳遞鏈中複製,而NAD+在丙酮酸部分氧化的厭氧發酵中恢復。
ATP是NAD+繁殖中好氧發酵的產物,而ATP不是NAD+繁殖中厭氧發酵的產物。原核生物在好氧發酵過程中形成38種ATP,真核生物中有36種ATP;相反,厭氧發酵過程中形成2種ATP。在好氧發酵中沒有一種微生物是複雜的;另一方面,微生物在厭氧發酵中起著作用。
好氧呼吸不需要環境溫度,而進行厭氧發酵需要環境溫度。好氧發酵法是產能過程,厭氧發酵是分解法。好氧發酵包括Krebs迴圈、糖酵解和電子傳遞鏈,而糖酵解和丙酮酸部分氧化參與厭氧發酵。
比較圖
什麼是好氧發酵(aerobic fermentation)?
好氧發酵被定義為一系列的化學反應,通常透過將食物完全溶解在體內而形成能量。好氧發酵一般利用電子傳遞鏈中的氧分子作為最終的電子受體。好氧發酵的特殊科學術語是有氧呼吸。
好氧發酵通常發生在生物體內,發生在高等動植物體內。它通常出現線上粒體和細胞質中。在好氧發酵中,沒有一種微生物是複雜的。有氧呼吸中沒有一種微生物是複雜的。好氧發酵法是一種產能過程。
原核生物有氧發酵過程中形成38種ATP,真核生物中有36種ATP。葡萄糖在有氧發酵中被完全粉碎成氧氣和二氧化碳。好氧發酵過程中,每個葡萄糖分子形成6個水粒子。好氧發酵的階段包括Krebs迴圈、糖酵解和電子傳遞鏈。
好氧發酵階段
- 糖酵解:通常發生在生物體的細胞質中,被認為是有氧呼吸的第一步。糖酵解將葡萄糖分子分解或分裂成兩個丙酮酸分子。丙酮酸分子經過氧化脫羧反應生成乙醯輔酶A。糖酵解法得到的產物為2nadh和2atp。
- Krebs迴圈:Krebs迴圈將乙醯輔酶a分解成二氧化碳分子,以再生草醯乙酸,草醯乙酸被認為是起始化合物。Krebs迴圈的產物是6NADH、2GTPs和2fadh2。它通常發生線上粒體的基質中。
- 電子傳遞鏈:在氧化磷酸化過程中,ATP分子的形成消耗NADH和FADH2的降低能量。電子傳遞鏈通常發生在雙膜線粒體的內膜上。
什麼是厭氧發酵(anaerobic fermentation)?
厭氧發酵是指各種微生物在氧氣存在下將生物物質轉化為乳酸和乙醇的化學分析。更典型的是,厭氧發酵釋放熱量和氣泡。厭氧發酵通常是指各種微生物在氧氣存在下將生物物質化學分析成乳酸和乙醇。
厭氧發酵發生在生物體外,通常發生在寄生蟲、細菌和酵母的細胞質中。厭氧發酵的階段是糖酵解和丙酮酸部分氧化。厭氧發酵分為酒精發酵和乳酸發酵。厭氧發酵過程中形成2種ATP。
厭氧發酵型別
- 酒精發酵:主要存在於酵母中。酒精發酵包括二氧化碳的去除和丙酮酸脫羧生成乙醛的結果,乙醛通常透過消耗NADH的氫原子而轉變為酒精。
- 乳酸發酵:發生在原核生物中。在這個過程中,丙酮酸通常會變成乳酸。
主要區別
- 好氧發酵是透過完全分解食物產生能量的一種反應,而厭氧發酵是生物化合物的化學過程。
- 好氧發酵發生在生物體內;另一方面,厭氧發酵發生在生物體外。
- 好氧發酵通常發生在細胞的線粒體和細胞質中,而厭氧發酵發生在細胞的細胞質中。
- 好氧發酵在高等動植物中很常見;另一方面,厭氧發酵在寄生蟲、細菌和酵母中很常見。
- 好氧發酵從大氣中獲取氧氣並用於電子傳輸鏈;相反,厭氧發酵是在沒有氧氣的情況下進行的。
- 在Krebs迴圈中,好氧發酵透過一個葡萄糖分子產生六個水分子;相反,厭氧發酵不產生水分子。
- 葡萄糖完全用於好氧發酵,轉化為氧氣和二氧化碳;另一方面,葡萄糖在厭氧發酵中沒有完全氧化,轉化為乳酸和乙醇。
- 在好氧發酵中,NAD+在電子傳遞鏈中再生,而在厭氧發酵中,NAD+的恢復發生在丙酮酸的不完全氧化過程中。
- 在NAD+繁殖中,ATP是好氧發酵的主要產物;另一方面,在NAD+繁殖中,ATP不是厭氧發酵的主要產物。
- 原核生物產ATP 38個,真核生物好氧發酵產ATP 36個,厭氧發酵產ATP 2個。
- 沒有微生物參與有氧呼吸;另一方面,許多型別的微生物參與厭氧發酵。
- 環境溫度不用於有氧呼吸,而環境溫度用於厭氧發酵。
- 好氧發酵過程產生能量,而厭氧發酵是能量分解過程。
- 好氧發酵的步驟是Krebs迴圈、糖酵解和電子傳遞鏈,而厭氧發酵沒有周期或階段。
結論
以上討論認為,好氧發酵是一種化學反應,通常透過完全溶解食物而參與能量的形成,而厭氧發酵通常是對生物物質的化學分析。好氧發酵是能量產生的過程,另一方面,厭氧發酵是分解的方法。