為初學者提供的7個最佳線上烹飪指南

你可以學習如何成為一個偉大的廚師。這些為初學者廚師烹飪指南是幾個最好的地方開始。...

就像任何其他技能一樣,你需要學習的關於如何成為一個偉大的廚師的一切都可以在網上找到。最好的開始是快速簡單的食譜,不會讓你不知所措,也不會讓你再踏進廚房。

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這張簡單的在線烹飪指南清單是為初學者準備的。不過,如果你在烹飪之旅中走得更遠,看看這些網站上的高級食譜也不會對你造成傷害。

1對於任何你能想到的食譜

Epicurious for the beginner cook.

Epicurious是最受歡迎的網站之一,提供各種菜系的食譜。康德納斯特網站有一個專門的快速和簡單的食譜整個部分。你可以向下滾動的食譜列表,它總是保持新鮮的新食譜每個月。

使用高級搜索和快速簡單的過濾器,深入到你可以做飯的菜。

這個頁面上詳盡的過濾器集是這個網站最好的功能之一。你可以找到適合你的食譜,包括或排除成分,注意你的飲食問題,並通過你想掌握的烹飪技巧過濾它。

註冊一個帳戶可以讓你做筆記,查看食譜並保存到你的列表中,甚至可以打印你想要**的食譜的購物清單。

初學者小貼士:觀看Epicurious系列視頻,並觀看教授基本烹飪技巧和烹飪方法的視頻。

2所有食譜:所有廚師的網站

Allrecipes: Easy recipes for beginner cooks.

所有的食譜都不需要介紹。猛獁象烹飪網站是一個偉大的地方,任何初學者開始與它的操作文章和它的快速和簡單的食譜(在其日常烹飪部分)。註冊一個免費帳戶可以讓你保存你最喜歡的食譜,併為你最喜歡的食譜投票。

你可以用冰箱裡的配料找到食譜。菜單計劃者可以幫助你在接下來的一週裡保持最佳狀態。如果您對所需的尺寸和體積感到困惑,請前往參考圖表進行轉換。

練習簡單的食譜,增強廚房的自信心。但是如果你想加速你的學習,去看看Allrecipes烹飪學校吧,它每月的訂閱費是7.5美元。

初學者小貼士:你可以用你想做的食譜來個性化你的主頁。

三。嚴肅的飲食:學習美味烹飪的科學

Serious Eats for the beginner cook.

嚴肅飲食的最大特點是它不會把食譜扔到你的鍋裡。它落後於它的科學技術。菜譜是由網站背後的團隊嘗試和測試,並用烹飪技術的科學解釋。

首先瀏覽技術部分,瞭解你應該開始學習的廚房技能。技術從基本要素開始,涵蓋具體設備。

食譜上有精美的插圖。許多教授初學者技術的基本食譜都有一個值得記住的“為什麼有效”部分。

初學者小貼士:把豆子泡在鹽水裡可以讓它們煮得更嫩。瀏覽網站上的食品實驗室部分,學習類似的課程。

4我的冰箱食物:用你的食物做一道菜

MyFridgeFood: Cook with what you have.

外面有很多食譜。但你不想在辦公室勞累了一天之後再去買配料。啟動MyFridgeFood並告訴它你冰箱裡有什麼。它可以是像蘋果、奶酪和麵粉這樣簡單的東西。該網站在網上搜索使用這個最小值的食譜。

現在就做這道菜,而不是因為缺少配料而推遲。作為一個烹飪新手,你也可以通過混合和搭配你廚房裡的東西來獲得樂趣。

初學者提示:你也可以嘗試類似Plant Jammer和Discover founds[刪除壞網址]這樣的應用程序,它們的工作原理是一樣的。

5預算字節:簡單和廉價的食譜

Budget Bytes for the beginner cook.

我們明白了。你沒有時間把每道菜背後的科學知識都吃掉。如果你只想繼續做飯而不花太多錢,那就試試預算字節吧。

貝絲創辦這個網站是因為她厭倦了每天吃拉麵。她想少花錢多享受。翻譯一下,它就能讀出來——簡單快捷的食譜。

烹飪網站是初學者的完美選擇,它收集了1000多份美味實惠的食譜。你可以在不打破堤岸的情況下試驗和燃燒食物。但為什麼,當有像食品儲藏室的主食和廚房的基本部分來握著你。

初學者小貼士:去菜譜綜述幾個烹飪捷徑。看看指南,比如單一食譜的膳食準備想法。

6youtube:烹飪節目的海洋

YouTube緊隨Google搜索成為一個流行的搜索引擎。作為一個初級廚師,你已經去過那裡了。YouTube唯一的問題就是尋找最好的烹飪頻道。有這麼多,涵蓋了每一種創造性的烹飪方式。

因此,與其爭論哪一個是最好的,不如讓我給你指出一個很小的選擇,其中七個可能對初學者廚師有好處。

  • 美味101
  • 食物願望
  • Babish基本款
  • 海倫廚房學校
  • 你的廚藝糟透了
  • OnePotChefShow公司
  • 奮鬥餐

初學者提示:你知道你也可以在YouTube視頻中搜索嗎?

7鹽漬電視:在線烹飪學校

YouTube烹飪視頻缺乏結構。鹽漬電視是一個完整的烹飪學校與視頻教程在高清晰度。你可以在自己舒適的家裡做飯,就像200位美國最好的廚師教你他們的祕密一樣。有免費視頻,但最好的內容是背後的會員牆。

如果你真的想提高你的初學者技能,9.99美元/月的訂閱費應該不會讓你吃緊。

課程和技能是為所有級別設計的。例如,作為初學者,學習如何搖***。高級技能課程將教你如何碳酸化液體。課程是互動的。您可以使用廚師熱線提問,廚師將在30分鐘內回覆。

初學者提示:嘗試免費視頻教程首先得到一個感覺這個在線烹飪學校。

家常菜讓你更健康

討厭做飯已經不酷了。現在有很多快速食譜網站和應用程序,沒有時間做飯也不是藉口。一開始可能會讓人不知所措。所以從你喜歡吃的基本食譜開始。它可以像法國煎蛋卷一樣簡單。或者,你可能想接受一個創造性的烹飪挑戰,讓自己在廚房裡保持動力。

  • 發表於 2021-03-21 09:24
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  • 分類:網際網路

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