主要區別
酶與無機催化劑的主要區別在於酶是球狀蛋白質，而無機催化劑是小分子或礦物離子。
酶(enzymes) vs. 無機催化劑(inorganic catalysts)
酶被稱為促進生物系統化學反應的生物催化劑。另一方面，無機催化劑是在物理或非生物世界中執行的小分子。酶是自然界中的蛋白質。反之，顧名思義，無機催化劑本質上是無機的。
酶和無機催化劑在其上的物質稱為底物。當我們把酶分子與底物分子的大小相比較時，酶的分子相當大。另一方面，無機催化劑被認為在底物分子和催化劑的大小之間有一點差別。酶一般表現為高分子量，而無機催化劑分子量相對較低。
酶被認為是有效的催化劑，但在一定的溫度範圍內，這是存在於生物中的。在低溫（10°C及以下）下，酶失活，在高溫（50°C及以上）下，酶變性。另一方面，無機催化劑對溫度的微小變化不敏感。一般認為它們在高溫下工作。
比較圖
什麼是酶(enzymes)？
酶是大分子，在自然界中是蛋白質，它們的研究被稱為酶學。酶的起源是在生物界發現的。大多數酶是蛋白質，但也有少數是催化RNA分子。後者也被稱為核酶。有些酶也用於商業，例如，在合成抗生素。
為了加速化學反應，一些家用產品使用酶：它們分解生物洗衣粉中的澱粉、蛋白質或衣服上的脂肪汙漬，而肉嫩化劑中的酶參與將蛋白質分解成更小的分子，使肉更容易咀嚼。
什麼是無機催化劑(inorganic catalysts)？
無機催化劑被稱為小分子或礦物離子。它們是小分子，用來加速各種反應。它們的分子量很小，效率較低。無機催化劑的工作不受調節分子的控制。短波輻射對無機催化劑的影響不大。它們不會受到蛋白質毒物的不良影響。它們在物質世界或非生命世界中活動。
主要區別
- 球狀蛋白質稱為酶，而小分子或礦物離子稱為無機催化劑。
- 酶被稱為構成三維結構的複雜大分子，而無機催化劑被認為具有小分子。
- 與底物分子的大小相比，酶的大小相當大；另一方面，無機催化劑和底物分子的大小差別很小。
- 酶可以加速底物的特定反應；另一方面，無機催化劑可以加速不同的反應。
- 特定型別的分子負責調節酶。相反，沒有一個調節分子能調節無機催化劑。
- 活細胞中的核糖體負責酶的合成，另一方面，活細胞在無機催化劑的合成中沒有任何作用。
- 另一方面，無機酶對溫度不太敏感；另一方面，無機酶對溫度更敏感。
- 酶對pH值更敏感，而無機催化劑對pH值不太敏感。
- 酶在常壓下進行活動；另一方面，無機催化劑通常在高壓下工作。
- 酶是高效的，而無機催化劑的效率較低。
- 酶具有高分子量；另一方面，無機催化劑表現出很低的分子量。
- 大量的化學物質使酶中毒，稱為蛋白質毒物；另一方面，無機催化劑不受蛋白質毒物的不利影響。
- 酶在較短波長的射線作用下發生變性，而無機催化劑受短波輻射的影響不大。
- 它們介導生化反應，起源於生物世界，而無機催化劑在物理世界或非生物世界中起作用。
對比影片
結論
綜上所述，酶是由核糖體在生物體內合成的球狀蛋白質，而無機催化劑是活細胞不合成的小分子或礦物離子。
