酸的(acid)和鹼性(alkaline)的區別

酸和鹼的主要區別在於酸的pH值低於ph7,而鹼性的pH值高於ph7。...

主要區別

酸和鹼的主要區別在於酸的pH值低於ph7,而鹼性的pH值高於ph7。

酸的(acid) vs. 鹼性(alkaline)

酸是一種低pH值低於ph7的化學品,而鹼性溶液是一種高pH值高於ph7的化學品。酸性溶液由H+離子組成,而鹼性溶液由OH-離子組成。酸有酸味,而鹼性溶液的味道是苦的。酸的質地是粘的;另一方面,鹼性的質地是滑的。鹼可以中和酸;相反,酸可以中和鹼性溶液。酸取決於氫離子的濃度;相反,鹼性取決於氫氧化物離子的濃度。酚酞在酸性溶液中保持無色,而酚酞在鹼性溶液中呈粉紅色。酸使石蕊紙變成紅色,而鹼性使石蕊紙變成藍色。酸經常被用作電池的電解液,去除金屬上的鐵鏽,生產肥料,用於礦物加工;另一方面,鹼性主要用於清潔洗衣粉、洗碗水和去汙劑。一些常見的酸示例包括硫酸、鹽酸和乙酸等,而鹼性示例包括氫氧化鈉、氫氧化鉀和氫氧化鎂。

比較圖

酸性鹼性
酸是一種能提供質子的化學物質。鹼是任何接受質子的物質。
酸鹼度
低於pH7高於pH7
力量
取決於氫離子的濃度取決於氫氧化物離子的濃度
存在離子
由H+離子組成由OH-離子組成。
品味
酸味的苦味
紋理
粘性的
中和
被鹼中和酸中和的
酚酞
保持無色變成粉紅色
示例
硫酸、鹽酸、醋酸等氫氧化鈉、氫氧化鉀和氫氧化鎂。

什麼是酸的(acid)?

根據阿倫尼烏斯的定義,“酸是一種化學物質,當溶解在水中時,溶液中的氫離子比在純水中的活性大。”Br***tein Lowry將酸定義為一種能提供質子的物質。酸的pH值較低,低於ph7。它有酸味。根據溫度不同,酸可以以固體、液體和氣體的形式存在。它是一種能被鹼中和的化學物質。在水溶液中,它們能夠釋放質子或氫離子。通常,能接受施主電子的化合物被稱為路易斯酸。路易斯酸是指一些不含H+離子的化合物也被認為是酸。例如,三氯化鋁(AlCl3)是一種路易斯酸。酸把石蕊紙變成紅色。許多酸與金屬發生反應,因為它們對金屬有腐蝕作用,形成氫氣(H2)和鹽。酚酞在酸性溶液中保持無色。酸取決於氫離子的濃度。酸經常被用作電池的電解液、金屬除鏽、生產肥料和汽油、礦物加工以及食品和飲料的新增劑。

型別

  • 強酸:能完全分解成離子。
  • 弱酸:部分分解成離子。

示例

硫酸、鹽酸、硝酸、乙酸、乳酸、檸檬酸。

什麼是鹼性(alkaline)?

根據阿倫尼烏斯的定義,“鹼是一種能接受氫離子的水性物質。”布朗斯坦·洛裡也將鹼定義為任何接受質子的物質。鹼性溶液的pH值高於ph7。這意味著鹼性溶液由於pH值高而表現出基本性質,因此酸可以中和鹼性溶液。它有苦味。從質地上看,由於鹼和我們手上的油發生反應,鹼性物質很滑。有些固體是鹼性的,除了氨,是氣體。當鹼溶於水時,形成鹼性溶液。鹼是指鹼金屬或鹼土金屬的鹽。

鹼性詞來源於第1組和第2組中的金屬元素。元素週期表中第1組元素被稱為鹼金屬。第2族元素被稱為鹼土金屬。這兩種金屬,當加入水中時,由於與水分子反應生成金屬氫氧化物和氫氣,使其pH值升高。這種金屬氫氧化物增加了溶液的pH值;同時,OH-離子的濃度也增加了。由於鹼性溶液的鹼性指示,紅色石蕊紙變成藍色。有些是腐蝕性的,但有些鹼性溶液不是。

示例

氫氧化鈉、氫氧化鉀和氫氧化鎂。

主要區別

  1. 酸是一種低pH值低於ph7的化學物質,而鹼性溶液是一種高pH值高於ph7的化學物質。
  2. 酸性溶液由H+離子組成,而鹼性溶液由OH-離子組成。
  3. 酸有酸味,而鹼性溶液的味道是苦的。
  4. 酸的質地是粘的;另一方面,鹼性的質地是滑的。
  5. 鹼可以中和酸;相反,酸可以中和鹼性溶液。
  6. 酸取決於氫離子的濃度;相反,鹼性取決於氫氧化物離子的濃度。
  7. 酚酞在酸性溶液中保持無色,而酚酞在鹼性溶液中呈粉紅色。
  8. 酸使石蕊紙變成紅色,而鹼性使石蕊紙變成藍色。
  9. 酸經常被用作電池的電解液,去除金屬上的鐵鏽,生產肥料,用於礦物加工;另一方面,鹼性主要用於清潔洗衣粉、洗碗水和去汙劑。
  10. 一些常見的酸示例包括硫酸、鹽酸和乙酸等,而鹼性示例包括氫氧化鈉、氫氧化鉀和氫氧化鎂。

結論

上述討論得出結論:酸性溶液的pH值低於pH7,而鹼性溶液的pH值高於pH值7。

  • 發表於 2020-01-10 01:43
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  • 分類:化學

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