nomiku家用浸入式炊具承諾更簡單，更便宜的美食
Sous-vide是一種烹飪方法，透過低溫水浴提供濕潤和完美的食物，如果一個新的Kickstarter達到了它的目標，它對家庭廚師來說可能更可行。Nomiku是一種簡單且相對便宜的裝置，可以夾在鍋上；當你把鍋裝滿水，放進一個密封的食物袋後，它會加熱並迴圈水來煮食物。與可比但更複雜的SousVide Supreme不同，它只有一個溫度控制旋鈕，烹飪體積更大，並負責迴圈。它也應該更便宜，在299美元對329美元的最小SousVide最高或超過1000美元的專業SousVide設定。
Nomiku目前正處於原型階段，但Engadget的邁克爾·戈爾曼（MichaelGorman）親自看過，併為其提供了擔保。根據規格，它的準確度在0.2攝氏度以內，穩定度在0.1攝氏度以內，美國和加拿大將有120V版本，歐洲將有220V版本。Kickstarter大約有一半的資金還有27天，所以Nomiku的情況不錯。
- 發表於 2021-04-22 20:30
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- 分類：網際網路
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