茉莉花米(jasmine rice)和白米(white rice)的區別

茉莉花米與白米的主要區別在於,茉莉花米是白米的品種之一,白米有許多不同的品種和品質。...

主要區別

茉莉花米與白米的主要區別在於,茉莉花米是白米的品種之一,白米有許多不同的品種和品質。

茉莉花米(ja**ine rice) vs. 白米(white rice)

大米有很多種,茉莉花米就是其中之一。又稱香米,原產於泰國。它是長粒白米。“白米”一詞指不同種類的大米。白米有長、中、短三種形式。茉莉花米乾燥時長而半透明。這些乾燥的穀物在烹調時呈不透明的白色,質地柔軟,稍有粘性。茉莉花米是一種白米,具有區別於其他型別的獨特特性。白米一般是指所有型別的加工過的白米。除了獨特的質地和味道,只有一杯茉莉花米能提供5克以上的蛋白質。此外,它還提供維生素硫胺素和煙酸的濃度,有助於將食物轉化為能量。它還含有其他必需的礦物質,如磷酸鹽、磷和鎂。一杯白米飯也有很多相同的營養成分。白米中的所有營養成分都和茉莉花米一樣,只是增加了4克蛋白質、煙酸、葉酸和鐵。茉莉花米水被許多國家的婦女用來美容,特別是在亞洲。像茉莉花米一樣,白米水也是一種神奇的美容工具,因為它含有像阿魏酸和尿囊素這樣的抗氧化劑。

比較圖

茉莉花米白米飯
茉莉花米是一種可以完全碾磨或部分碾磨的白米品種。它指的是經過充分碾磨和磨光的米粒。在碾磨過程中,胚芽、麩皮和外殼被去除。
顏色
白色還是棕色白色
營養物
維生素B、必需營養素、抗氧化劑蛋白質、硫胺素、煙酸、葉酸和鐵
烹飪時間
15分鐘18分鐘
多樣性
沒有變化品種繁多
粒徑
長、中、短
芳香
出席缺席

什麼是茉莉花米(ja**ine rice)?

茉莉花米是長粒白米的品種,又稱泰國香米,因為這種米來自泰國。茉莉花米也被稱為泰巨集馬裡大米。1954年在泰國,它最初被命名為Khao-Hom-Mali 105變種。它的穀粒在烹調時互相粘在一起,但不太粘。這種米飯煮熟後會散發出一點花香和堅果味。茉莉花米水被許多國家的婦女用來美容,特別是在亞洲。婦女們用米水洗頭,以保持頭髮的清潔和力量,並保持頭髮不纏結。茉莉花米的主要特點是:

  • 長顆粒
  • 白色的
  • 有堅果的香味
  • 潘丹風味
  • 神奇的美容工具

什麼是白米(white rice)?

“白米”一詞是指已除去稻殼、種子胚芽和麩皮的精米。這種米有長、中、短粒。長粒水稻品種在乾燥時外觀狹長。之後,它們會呈現出堅硬、乾燥的質地,在烹調時會分開。很可能,中、短粒白米品種比長粒米(生米)短而寬。這些中、短的穀物在烹調時會變得柔軟、豐滿和粘稠。白米飯一開始是糙米,但經過進一步加工和拋光,去除了麩皮、稻殼和米胚芽層,使其具有標誌性的白色外觀。這一過程也會在加工後去除營養物質;白米也會被營養成分覆蓋。像茉莉花米一樣,白米水的水也是一個驚人的美容工具,因為它的成分驚人。這些成分具有保溼和抗炎作用。白米的儲藏期很長,不會長時間變質。白米的主要特點是:

  • 這是一個驚人的美容工具。
  • 有長粒、中粒和短粒
  • 營養豐富
  • 它有很多種類
  • 這種米的水是治療痤瘡和溼疹的好方法
  • 有助於減輕晒傷或瘙癢皮疹的疼痛

主要區別

  1. 茉莉花米是一種較白的大米,相反,白米是任何去掉了外殼和麩皮的精米。
  2. 茉莉花米是長粒的,而白米可以是長粒、中粒或短粒。
  3. 茉莉花米是一種獨特的長粒白米品種,而白米又是名貴品種。
  4. 茉莉花米水是對頭髮健康最好的反面白米水對面板健康有好處。
  5. 茉莉花米是一種具有特殊香味的白米品種,一般來說,它的所有品種都沒有香味。

結論

白米是水稻的總稱,包括許多品種,而茉莉花米就是其中一個具有鮮明特色的品種。

  • 發表於 2020-02-02 02:15
  • 閱讀 ( 20 )
  • 分類:美食

你可能感興趣的文章

大米(rice)和小麥(wheat)的區別

...,而精製穀物主要集中在澱粉中。 大米(rice)和小麥(wheat)的區別 小麥和大米的性質和用途可能大不相同。這些差異可能包括:, 學名: 亞洲水稻 小麥:小麥 分類: 水稻:水稻品種的特點是分為長粒、中粒和短粒。長粒米的直...

  • 發佈於 2020-10-07 02:36
  • 閲讀 ( 72 )

蚜蟲(aphid)和賈西德(jassid)的區別

蚜蟲和茉莉花的主要區別在於是否有翅膀。蚜蟲在成年時沒有翅膀,而賈西德在成年時有翅膀。 蚜蟲和茉莉花是傳播植物病害的植物害蟲,因為它們具有傳播媒介的功能。這兩類昆蟲都能以植物汁液為食。他們用口器吸植物...

  • 發佈於 2020-10-21 03:05
  • 閲讀 ( 54 )

米粉(rice flour)和小麥麵粉(wheat flour)的區別

...質。這些名字中的“糯”一詞表示米飯煮熟後的粘性。 白米和糙米都可以做麵粉。白米粉和糙米粉在味道和顏色上略有不同。 什麼是小麥麵粉(wheat flour)? 小麥粉是用磨碎的小麥製成的粉末。小麥有不同的品種。麵筋含量高的...

  • 發佈於 2020-10-21 19:24
  • 閲讀 ( 62 )

米醋(rice vinegar)和米酒醋(rice wine vinegar)的區別

...類的食物增加味道。如果你的食譜上寫著米醋,你應該用白米醋。紅米醋可用於酸甜菜餚。此外,它也用於海鮮菜餚。黑米醋用於蘸醬和炒菜。 什麼是米酒醋(rice wine vinegar)? 黃酒醋是酒渣或酒糟作用的結果。還有一種米酒使...

  • 發佈於 2020-10-22 16:13
  • 閲讀 ( 56 )

巴斯馬蒂(basmati)和茉莉花米(jasmine rice)的區別

巴斯馬蒂vs茉莉花大米 巴士馬提大米和茉莉花米的區別可以從不同的因素上觀察到,比如米粒的長度、烹調後的性質、香氣等。當我們談論世界各地的香米品種時,我們首先想到的是巴斯馬蒂大米。它有一種典型的香味,讓...

  • 發佈於 2020-10-23 16:12
  • 閲讀 ( 54 )

漂白(blanching)和沸騰(parboiling)的區別

漂白(blanching)和沸騰(parboiling)的區別 術語“熱燙”和“沸騰”經常互換使用,儘管它們之間存在差異。熱燙和微煮的關鍵區別在於,燙燙是指將食物迅速浸入沸水中,然後將其放入冰水中快速冷卻的方法。沸騰是指快速沸騰...

  • 發佈於 2020-10-25 12:46
  • 閲讀 ( 51 )

國際會計準則(ias)和國際財務報告準則(ifrs)的區別

...計實務準則,瞭解國際會計準則與國際財務報告準則之間的區別是很重要的。20世紀60年代,有必要使會計程式和報告標準化,以便幾乎所有人都能理解公司的財務報表,並阻止公司在財務報表中的任何虛假陳述。因此,國際會...

  • 發佈於 2020-11-04 09:06
  • 閲讀 ( 45 )

金米(golden rice)和普通大米(normal rice)的區別

...素和維生素a。 大米是許多國家的主食,特別是在亞洲。白米或普通大米不含β-胡蘿蔔素和其他維生素原A類胡蘿蔔素。膳食維生素A缺乏是兒童失明的最重要原因之一。它還降低了人體抵抗常見疾病的能力。在以大米為主食的國...

  • 發佈於 2021-03-04 20:04
  • 閲讀 ( 50 )

面向物件程式設計中抽象的初學者指南

... 你知道的配料,像白米,都是混凝土。其他元素是抽象的。你知道這是薩爾薩,但什麼樣的?或者,如果有人隨便遞給你一個玉米煎餅,那麼整個玉米煎餅都是抽象的。 ...

  • 發佈於 2021-03-30 04:01
  • 閲讀 ( 83 )

我洗了我的隨身碟,有什麼長期的風險?

...ll the water that got into the USB drive. Putting it in a bowl of uncooked rice overnight is often said to help. It is worth to take the increased risk as the cost of a new USB drive might not be worth it. In the comments iglvzx explains that this is dependent on where you live. Absorbation of the...

  • 發佈於 2021-04-11 22:26
  • 閲讀 ( 45 )
玲玲萌萌
玲玲萌萌

0 篇文章

作家榜

  1. admin 0 文章
  2. 孫小欽 0 文章
  3. JVhby0 0 文章
  4. fvpvzrr 0 文章
  5. 0sus8kksc 0 文章
  6. zsfn1903 0 文章
  7. w91395898 0 文章
  8. SuperQueen123 0 文章

相關推薦