如果本周你在家做饭而不是点外卖或送货,米其林明星厨师Massimo Bottura会为你准备一份美食:他在Instagram上教烹饪课。
他把这个系列叫做“厨房隔离”
尽管博图拉的母语是意大利语,但这部连续剧是用英语播出的,因此能够吸引最多的观众。他还会在节目结束后做Instagram问答,回答你在观看节目时遇到的任何问题:
节目的前三集包括如何**泰国咖喱,一种温暖的“博利托”沙拉和玉米饼。
你可以在美国东部时间每天下午3点在Bottura的Instagram页面上直播节目。
如果你白天看不到,佩莱格里诺已经把Instagram直播节目的录音上传到YouTube上,这样你以后就可以看了。我们已经包括了下面的前三个之一。你可以在Pelligrino的网站上查看其余的。
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餐食并不完全是米其林星级菜肴,但这并不意味着它不好吃,或者我们无法从餐厨那里学到很好的家庭烹饪技巧。Kitchn有很多,但有一个很突出:在自制奶昔中加入巧克力或香草糖浆,让它们达到一个新的水平。这只是一个提示...