有机花生酱很好吃,只要你不吃太多,它甚至可以成为健康饮食的一部分。但是当你储存一段时间(或者在某些情况下,当你第一次购买它时),油脂会从黄油的其余部分分离出来,并上升到顶部,这需要在你能够传播这种好处之前进行剧烈的搅拌。快速翻盖可以解决这个问题。
在LifeProTips Reddit上,用户Kefkalaughing提出了一种方法,可以让访问PB变得更简单:将jar倒置存储。油仍然会分离一些,但现在它们会上升到罐子的底部。当你把罐子翻回去使用它时,花生物质会落回油里,慢慢地注入其中。这将严重减少你的花生酱搅拌时间,大大增加你的花生酱享受时间。
请记住,如果你经常使用有机花生酱,这个技巧效果最好。不停的翻转是防止花生干的原因,所以不要像这样连续几周储存。如果你真的需要这样做,比如去度假,短时间改变饮食习惯等等,你可以把花生酱倒放在冰箱里,降低油脂分离的速度。一开始可能会让它更难传播,但如果你知道自己一点也不打算使用它,那就值得了。
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