计划素食之夜以节省食物开支

蔬菜不仅对你有好处，而且很便宜。省点钱，通过重新考虑下周吃多少肉来增加蔬菜的摄入量。...

蔬菜不仅对你有好处，而且很便宜。省点钱，通过重新考虑下周吃多少肉来增加蔬菜的摄入量。

我们中的许多人都倾向于把肉类作为晚餐的重点，但美食博客“便宜健康好”建议，每周计划几顿严格素食的晚餐。对于素食来说，计划一些仍然丰盛的食物，但是不要依赖肉类作为蛋白质的来源。这些“无肉星期一”和“豆腐星期二”将加起来，满足你的蔬菜配额，并使你的收据上的差异，当你去杂货店购物。

如果你不太在意省钱的方面，而只是试着少吃一点肉，便宜的健康食品建议你选择把你的积蓄用在更高质量的肉上。如果你可以每晚吃鸡块，或者一周吃两次美味的牛排，你会选择哪一种？

少吃肉10种方法|便宜健康好

内德·拉格特摄。

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