很明显,感恩节最好的部分之一就是在假期结束后的几天里吃剩饭。某些感恩节食物在冰箱里保存得比其他食物好,尽管食物博客StillTasty给了我们一些保持新鲜的提示。
你会希望在食用后2小时内冷藏任何熟食,你越能将食物分成小份(比如说,把火鸡的骨头切掉),就越容易在冰箱里冷却。不过,更重要的是,每样东西能保鲜多久你不能永远把它们放在冰箱里。以下是一些数字:
点击链接查看其他类型食物的数据,以及每道菜的储存技巧。克里姆特摄。
如何储存感恩节剩菜
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