龙虾vs虾
虽然人们爱吃这些甲壳类动物，但由于认识不足，有时龙虾被认定为虾。它们主要在大小和形状上有所不同，但它们之间还表现出一些更有趣的变化。尽管有这些变化，但这两种甲壳类动物在烹调或烹调后的味道是无与伦比的。然而，本文在探讨虾和龙虾的特性之后，介绍了它们之间最有趣的区别。
龙虾
龙虾是一种身体大的海洋甲壳类动物。有时也会在咸水中发现。龙虾被归为以下科：肾足纲：十足目和纲：小龙虾科。有很多种龙虾被称为爪龙虾、刺龙虾和拖鞋龙虾。它们的总和构成了现存的12属48种。正如所包括的分类学目“十足目”的名称所示，每只龙虾有10条步行腿，前三条腿从前端伸出，带有爪子。它们有一个良好、高效的感觉系统，有触角和触角，这对生活在微咸水中的人尤其重要。龙虾有一个非常坚硬的甲壳素外骨骼。它们的体型可以高达50厘米长，这对于无脊椎动物来说是一个非常大的尺寸。龙虾分布于世界各地，生活在除极地以外的所有海域。它们大多喜欢生活在大陆架上，包括岩石、泥泞或沙质的海底。当他们的外骨骼变得坚硬时，他们的身体就要钙化了。这种脱落的外骨骼是它们硬化皮肤所需的钙的良好来源，它们在蜕皮后就吃了。然而，它们的食性主要是杂食性的，同时吃浮游植物和浮游动物。因此，龙虾在烹调时会根据吃的东西而有不同的味道。无论是生肉还是熟食，它都是一种非常昂贵的食品。
小虾
虾是一种高度多样化的十足甲壳类动物。他们是优秀的游泳运动员，生活在除极地以外的世界所有海域。有超过125种虾在许多属下被描述在下面的目：蟹科。虾可以生活在许多类型的水域，包括微咸水、淡水和咸水。它们对高浓度毒性的耐受能力是它们逃避捕食者的一大优势。它们的头部和胸部融合形成头胸部，头部胸部被甲壳覆盖。它们的一些特殊特征，如腿的长度、触角、颜色和其他特征因物种而异。然而，主体计划对所有物种都是独一无二的。一只虾的长度几乎不超过20厘米，大部分都在10厘米左右。虾在许多方面都非常重要，包括作为许多浮游动物（从鱼到鲸鱼）的食物来源。虾富含钙、碘和蛋白质。事实上，人们买虾比买其他肉类要贵得多，因为虾含有丰富的蛋白质和美味。
| 龙虾和虾有什么区别？•虾比龙虾更多样化。•虾可以生活在咸水、微咸水和淡水中，但龙虾生活在咸水和微咸水中，而不是淡水中。•虾是游泳者，而龙虾是爬行或行走的甲壳类动物。•虾比龙虾小得多。•雌性龙虾携带它们的卵但是虾会把卵撒到海里。 |
