乙基和异丙基是简单醇的例子。除酒精饮料外，酒精还可用作燃料、溶剂、防腐剂和防冻剂、清洁剂或消毒剂，通常以酒精的形式存在。用于摩擦的醇类可以是乙醇或异丙醇。这些可能是熟悉的术语，但我们真的知道它们的区别吗？继续阅读，找出两者的区别。

总结表格

定义

乙醇，或称乙醇，是一种无色易燃的液体，很容易蒸发。它也有轻微的化学气味。乙醇被用作汽车的燃料添加剂。这种酒也用于酒精饮料。此外，它被认为是一种替代异丙醇作为局部防腐剂。在这种情况下，乙醇通常是变性的。这意味着，一些其他化学物质的加入，使他们有毒或难闻的味道，以防止故意摄入。

酒精是酵母细胞发酵糖时产生的。这是生产啤酒和葡萄酒等含酒精饮料的过程。乙醇也可以由乙烯水合合成。乙烯是一种从原油等化石燃料中提取的气体。

术语“乙醇”是一种化合物的标准名称。它被分解成前缀“eth”和后缀“ane”和“ol”。它指的是一个分子有两个碳原子（eth），它们之间有一个单键（ane）和一个附加的羟基OH（ol）。“乙基”一词起源于1834年，来自一位名叫Justus Liebig的德国化学家。他创造了这个词作为一个缩略语的古希腊单词aither的意思是“上层空气”和希腊单词hyle，这意味着“物质”

异丙醇或异丙醇也是无色易燃液体。它有强烈的化学气味。它是一种非常有用的工业和家庭清洁剂。这种酒精可以用来有效地清洁机器零件。它也是一种常见的清洁剂，用于消毒马桶、清洁窗户和去除各种表面的粘性残留物。此外，异丙醇是几种个人护理产品中广泛使用的成分。这些产品包括皮肤、头发和指甲、须后水和眼妆。

异丙醇是由丙烯水合产生的。丙烯是一种从化石燃料中提炼出来的气体。异丙基也可以由细菌发酵产生。

异丙醇的其他术语是异丙醇或二甲基甲醇。”“异丙醇”是标准名称。这个词来源于前缀“iso”和“prop”以及后缀“ane”和“ol”，意思是除一个外，所有的碳原子都形成一个连续链（iso）。它有三个碳原子（prop），它们之间只有一个键（ane），并带有羟基OH（ol）。

与乙醇不同，异丙醇不能在盐溶液中混合。浓异丙醇可以通过向水中加盐而分离成可见层。

乙醇(ethyl alcohol) vs. 异丙醇(isopropyl alcohol)

乙醇和异丙醇有什么区别？乙醇由2个碳原子组成，而异丙醇有3个碳原子。乙醇是在乙烯水合或糖由酵母细胞发酵时产生的。另一方面，异丙基是由丙烯水合或细菌发酵产生的。与异丙基的强烈气味相比，酒精的特征是有轻微的气味。在盐溶液中，乙醇可以完全混合，而异丙醇可以在溶液中清晰分离。酒精适合饮用，而异丙基在摄入时是有毒的。两者都可用作清洁剂。但是，乙醇也可用作燃料添加剂，而异丙基是工业、家用和个人护理产品中更常见的成分。

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