植物的主要成分是叶、茎和根。此外，它们的类型也各不相同，在结构和功能上也各不相同。植物基本上分为两部分：根系和地上部。芽系统是指生长在地面上的部分，由茎、叶、花和果实组成。根系是生长在地下的部分。

根茎(rhizome) vs. 根(root)

根茎和根的区别在于，根茎是生长在地下的水平茎，而根是植物的锚，把植物固定在地面上。根茎是对茎的修饰，而根是植物的重要部分。

根茎是在地下水平生长的茎。它们有节、节间、芽和小叶。它们的主要功能是储存食物。根茎还有助于营养繁殖，因为根茎的节有助于生长一种全新的植物。

根是植物的重要组成部分，把植物固定在地上。它由初生根、次生根、根毛和根尖组成。根有四个功能：吸收水分和养分，储存食物，防止水土流失，并将植物保持在地面上。

根茎与根对照表

什么是根茎(rhizome)？

根茎这个词来自希腊语，意思是“扎根”。根茎是生长在地下的水平茎。这是对茎的改良。它从节点发出根和茎。这些节点完全能够生长出新的植物，因此有助于植物的营养繁殖。有时根茎可以是植物的主茎，例如生姜、竹子等。

根状茎存在于植物中时，作为第一茎。它们生长在地下，不受任何光线的照射。根状茎有时也称为根茎或匍匐根茎。根状茎分为节、节间、叶和芽。当这些节点有足够的食物储存时，它们就能够生长出新的植物。

根茎的主要功能是储存食物（碳水化合物、蛋白质和其他营养素），这使得它们的结构很厚。根茎也有助于植物的繁殖，因为它们有助于新植物的生长。一些根茎也可以生长在地面上（例如蕨类植物和鸢尾）。根茎的其他典型例子包括生姜、毒橡树、竹子、芦笋、铸铁植物和炉甘石。

什么是根(root)？

根把植物固定在地上并把它们固定住。它们的主要功能是为植物从土壤中吸收水分和养分。它们还有助于储存食物和防止水土流失。

根有两种类型：直根和须根。在主根系统中，被称为主根的一根是垂直生长的，而许多其他的小的次生根则是从中生长出来的。在须根系统中，根不被区分，而是从一个点向不同的方向生长。两个根对植物的作用相同。

根有一个根冠来保护根尖。根尖有助于新细胞的生长，也有助于根系在地下更深的挖掘。根冠也有助于根的运动。根的其余部分被细胞密集覆盖，称为表皮。根毛和较小的毛发从这部分生长。

根毛的功能是从地面吸收水分和矿物质，并将它们输送到植物的上部。根也可以用来储存食物，例如根茎。红薯就是这样一个例子。根在一些植物中也被修饰。根也是可食用的，胡萝卜、萝卜、萝卜、甜菜根和防风草都有这种情况。

根茎与根的主要区别

1. 根茎是水平生长的茎的地下修饰，而根是植物根系的主要部分。
2. 根茎有助于储存食物和植物的营养繁殖。根系有助于储存食物、吸收食物、水分和其他营养物质，有助于防止水土流失，并使植物固着在地。
3. 根状茎水平生长，而根可以任意生长，即水平或垂直生长。
4. 根状茎有节、节间、芽和叶，而根不具有这种结构。
5. 根状茎很少见，而每种植物都有根。
6. 根茎有助于植物的营养繁殖，而根对植物的繁殖没有帮助。

结论

植物的各个部分对植物的生长发育都起着重要的作用。地上部系统有自己的规格，而根系有自己的规格。我们还观察到，植物的各个部分会根据其结构进行自我修改，这也为植物部分增加了新的功能。

根茎是在地下水平生长的茎。根是植物的重要组成部分，有许多用途。根系吸收水分和养分，然后将它们输送到地上部系统进行光合作用。根和根茎都有助于储存食物。两者在植物系统中都有其特定的功能和重要性。

参考文献

1. https://journals.ashs.org/hortsci/view/journals/hortsci/41/3/article-p536.xml
2. https://www.jstor.org/stable/23499378?seq=1