我喜欢利蒙切洛，但它无疑是一种大写L利口酒。像啜饮糖一样的糖果没有什么问题，但它并不完全令人耳目一新。奇怪的是，从花园里找到新鲜柑橘味酒的关键不在于柠檬，而在于一种几乎没有肉的、不可思议的山谷里的柑橘。

佛手之所以被称为佛手，是因为它看起来像一只手（手指太多），是一种芳香的水果，几乎所有的热情和精髓，使它适合于注入（和热情）和没有太多其他。它有一个明亮，新鲜的味道和香气，几乎读起来像一个天堂柑橘香水，但一口断然将是不愉快的(我试过了。）你可以把一把切碎的手扔进酒里，让它悬一会儿，或者你也可以用我最喜欢的输液器：搅拌机来加速这个过程。刀片迅速抽出香喷喷的精油，将输液时间缩短到几分钟。加一点糖就可以把所有的东西都填满，但我们还远没有达到大提琴般的令人厌烦的程度。要**自己的佛手灵，你需要：

• 375毫升伏特加或杜松子酒
• 大约有半个佛手，洗了又剁了
• 1 1/2茶匙糖

把所有的东西都放到搅拌机里搅拌，直到没有大块的柠檬剩下(想看我用你的眼睛做这个吗？看看我们Instagram的报道。）用筛子过滤掉较大的碎片，然后用咖啡过滤器过滤到干净的瓶子里。在冰箱里存放几个星期，或者几乎无限期地存放在冰箱里。在马提尼酒里或加一点苏打水试试。