大家星期五快乐，欢迎回到3种成分的快乐时光，这是一个每周的饮料专栏，内容非常简单，但是很美味。本周我想集中讨论一个最令人高兴的错误：内格罗尼·斯巴格利亚托。

“Sbagliato”基本上是意大利语中“哎哟”的意思，这种饮料的产生显然是因为一个调酒师在做一杯经典的尼葛洛尼酒时，误拿了一瓶起泡酒，而不是杜松子酒(我觉得那些瓶子的形状会很不一样，但谁知道呢。）

传统的内格罗尼是由等量的卡帕里酒、甜苦艾酒和杜松子酒制成的。你要做的唯一改变就是把杜松子酒换成泡泡酒。因为我们正进入玫瑰季节，我拿了一瓶粉红色的泡泡酒，你能看看它有多漂亮吗？要犯这个最美妙的错误，您需要：

• 1 1/2盎司坎帕里（如果你觉得坎帕里太苦，也可以用安眠药）
• 1 1/2盎司甜苦艾酒
• 1 1/2盎司起泡酒，如果你想拥抱这个季节

有两种方法可以**这种饮料，我选择了一种不太复杂的方法，那就是把所有的东西都倒进一个加冰的小球里，搅拌一下，然后享用。如果你喜欢用长笛吹奏你的闪亮***，首先把坎帕里和苦艾酒倒入盛满冰块的摇壶罐或品脱玻璃杯中，搅拌冷却。滤入长笛，顶部有气泡，以非常优雅的方式啜饮(旁白：对于那些精明的读者，他们注意到有相当多的***以坎帕里为主角，我知道，不用担心。下周我们将继续喝朗姆酒或龙舌兰酒。）