把你的刀涂上黄油,做成一片切得很好的甜点

很多时候,蛋糕和其他甜点看起来像是被人用手撕开的,而不是用刀切的。为了得到更漂亮、更完美的切片,Kitchn建议在切割前把刀涂上黄油。...

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很多时候,蛋糕和其他甜点看起来像是被人用手撕开的,而不是用刀切的。为了得到更漂亮、更完美的切片,Kitchn建议在切割前把刀涂上黄油。

实际上,你只需要擦一点黄油。Kitchn建议使用节省下来的黄油包装纸,这是一个巧妙的技巧,可以很容易地把刀包起来,这样刀就能在蛋糕和其他易碎的甜点上滑动。照片由尼莉莎的戒指和格姆斯的原作重新混合而成。

切一片完美的甜点的3个小贴士


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  • 发表于 2021-07-23 09:59
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