如何煮羊奶干酪(cook feta cheese)

费塔奶酪是希腊美食的主食,这是有充分理由的。它独特的质地和香喷喷的味道使它成为一种用途广泛且美味的配料。从糕点和沙拉到糕点和披萨,有那么多以羊乳酪为基础的菜肴,你一定会找到一个爱上它。说到羊奶奶酪,你有很多选择!...

方法一11种方法中的方法一:将羊乳酪放入希腊沙拉中,做一顿简单快捷的晚餐。

  1. 0 7马上就要来1希腊沙拉是一款久经考验的经典之作。如果你想用一种简单的方法在你喜欢的菜肴中使用费塔奶酪,把它混合到基本的希腊沙拉中。如果你想要地中海小菜或健康午餐,这是一个很好的选择。将1个黄瓜、1个红甜椒和1个黄胡椒切成1/4英寸(0.64厘米)的圆环。把它们和1品脱(280克)的樱桃番茄一起倒入碗中。然后,将8盎司(230克)的羊奶干酪切成小方块,并量出½杯(90克)的去核卡拉玛他橄榄。把它们倒在蔬菜上。在你的配料上放上你最喜欢的调味汁和少量橄榄油,就可以做成美味的沙拉了!
  2. Image titled Cook Feta Cheese Step 1

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方法2方法2:11:将你的羊乳酪混合到一份清爽的夏季沙拉中。

  1. 0 7即将到来1西瓜和羊奶是热天独特的提神菜。这道菜最棒的一点是,你可以在不到15分钟的时间内把它拼凑起来,如果你有太多人参加你的花园派对,或者你忘了为晚餐做一道开胃菜,这将是一个很好的选择!将3杯(450克)西瓜、1/2黄瓜和1/2红洋葱切成丁。把蔬菜扔到碗里。然后,切碎一些薄荷叶,将它们与碎羊蹄铁混合,然后将所有东西混合在一个碗中,做成一份独特而难忘的水果沙拉。
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方法3方法3/11:制作一份早餐沙拉,里面有羊奶和煮蛋。

  1. 健康沙拉是一个很好的开始一天的好方法。你可以把黄瓜和萝卜切成小块,然后把它们加入你最喜欢的生菜碗中,制作这种沙拉。加入几个煮熟的鸡蛋、少许盐和姜黄,在上面撒上碎羊奶粉,就可以享用一顿美味健康的早餐了!在定制早餐沙拉时,你有很多选择。根据你的心情,你可以撒一点橄榄油,或者把你最喜欢的调味汁洒在上面。听起来可能有点奇怪,但你可以烤一片面包,然后在沙拉中把它掰碎,让它更脆一点。要吃稍微甜一点的沙拉,可以加少许糖。这有点违反直觉,但它确实有助于平衡萝卜和鸡蛋。
  2. Image titled Cook Feta Cheese Step 3

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方法4方法4/11:用蜂蜜烤羊奶做一道美味的配菜。

  1. 0 9即将到来1您可以用皮塔楔、传家宝西红柿或烤甜菜来供应羊奶。这会稍微抑制羊奶风味。如果你愿意的话,在奶酪上撒一点新鲜的百里香来增加演示的味道。不管怎样,这都是一道超级简单的配菜,会让你的晚餐客人觉得你是主厨!将烤箱预热至400华氏度(204摄氏度),并在烤盘上衬上铝箔。在盘子里放一块8盎司(230克)的羊乳酪,在奶酪上撒上2汤匙(30毫升)橄榄油。把奶酪烤8分钟使其变软。预热你的肉鸡,在一个小平底锅里加热1汤匙(15毫升)蜂蜜,直到它变成液体。用油酥刷在乳酪上涂上蜂蜜,然后将乳酪烤至顶部呈棕色,这样就成了美味的配菜。
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方法5方法5/11:用橄榄油腌制你的羊乳酪做一个简单的零食。

  1. 0 4即将到来1意大利乳酪是您的客人肯定会喜欢的另一道简单的配菜。如果可能的话,在食用前,让羊乳酪在室温下在油中浸泡4-8小时,以改善味道。你可以将羊乳酪冷藏24小时,但不会持续太久。油会开始凝结,胎儿会分解。将1杯(130克)橄榄油、1茶匙(4克)胡椒粉和1个柠檬皮混合在一个搅拌碗中。加入一小撮红辣椒片,加入2汤匙(28克)你最喜欢的香草丁(迷迭香、百里香和牛至是不错的选择)。切下一块8盎司(230克)的羊乳酪,加入搅拌碗。用手轻轻地将所有原料混合在一起,然后将原料浸入橄榄油中,就可以得到美味的零食了!
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方法6方法6/11:制作一个美味的希腊三明治,里面有羊奶和西红柿。

  1. 0 10即将到来1希腊三明治是美味可口的一餐。它有点像卡普里斯三明治或烤奶酪。如果你想增加一点味道,你可以在羊奶上撒一些橄榄丁或牛至。此外,如果你不想烤三明治,也不必烤。这将是一个伟大的一餐在室温下以及。取两片酸面包,两面刷上橄榄油。从一块面包上切下几块1⁄4英寸(0.64厘米)的羊蹄铁,并将其铺在每片面包上。将1个大番茄切成1/4英寸(0.64厘米)的薄片,并放在奶酪上。将一片面包放在另一片面包上,然后将三明治放在不粘的平底锅中,每面高温烤2分钟。这会软化羊奶,给你留下一个简单美味的三明治。
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方法7:11中的方法7:用蜂蜜煎羊奶做甜食或甜点。

  1. 作为一道早餐菜,这有点像传统的奶酪糕点,带有一点希腊风味。当你开始新的一天时,它不会让你感到超级饱,这总是一件好事。作为甜点,这是一种很好的低糖食物,在丰盛的鸡肉或意大利面餐后效果很好。不管怎样,你一定会爱上这种美味的糕点!将一块8盎司(230克)的feta切成4×2英寸(10.2×5.1厘米)的长方形。在微波炉中融化6汤匙(85克)黄油。然后,将一块16盎司(450克)的菲洛面团切成薄片,用糕点刷将面团涂上黄油。用3层菲洛面团将每块羊奶包在奶酪上。在铸铁煎锅底部涂上一层油,用中火加热。将每一块羊乳酪的每一面煎3分钟,直到它们变成金黄色,并撒上蜂蜜。趁热享用吧!
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方法8方法8/11:制作鹰嘴豆沙拉,用羊奶作为蛋白质的配菜。

  1. 0 8马上就要来1 Chickpea feta沙拉是鸡胸肉或菲力牛排的绝佳配菜。如果你有点厌倦了用土豆或基本的绿色蔬菜来供应每道肉类菜肴,这是一个很好的选择。而且,当你在做主菜的时候,把这些放在一起的时间不应该超过5分钟!用水冲洗一罐15盎司(430克)的预煮鹰嘴豆。将鹰嘴豆与½杯(90克)去核卡斯特尔韦特拉诺橄榄和½杯(100克)碎羊奶干酪一起放入搅拌碗中。撒上2汤匙(30毫升)橄榄油和1汤匙(15毫升)柠檬汁。加盐调味,将鹰嘴豆沙拉与主菜一起上桌。
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方法9:11中的方法9:烤一些羊奶面包来享受美味。

  1. 0 8即将到来1在费塔面包上涂上一点融化的黄油,烤一烤,吃起来更脆。需要注意的是,捏好面团后,将面团摊在涂了少量油的烤盘上,使其高度不超过1 1/4英寸(3.2厘米),并用毛巾盖住。在室温下加热1小时。这是大多数家庭厨师跳过的重要一步,但这真的很重要!将1杯(240毫升)温水倒入碗中,并在上面撒上1/4盎司(7.1克)干酵母。搅拌水,直到水开始起泡,然后向碗中加入2½杯(380克)通用面粉。用木勺将原料混合在一起,使其变稠,并在搅拌过程中缓慢添加1/2杯(120毫升)橄榄油。一旦面团足够厚,开始用手揉捏面团,加入1杯(200克)碎羊奶奶酪,并将其揉成面团。在340°F(171°C)的温度下烘烤30-40分钟,直到面包变为棕色,然后食用。确保你在做这件事之前等待1小时,给它上升的时间!
  2. Image titled Cook Feta Cheese Step 9

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方法10方法10/11:在任何希腊风格的意大利面上加上费塔奶酪。

  1. 0 3即将到来1任何具有希腊风味的冷或热意大利面都能完美地适应feta的口味。就像你可以在任何意大利面食上撒上马苏里拉丝一样,你也可以在任何希腊风格的面食上加上你的意大利乳酪!记住,如果你没有奶酪磨碎机的话,碎羊奶是这里的理想选择。例如,你可以煮一些意大利面,沥干水分,然后将其与番茄、橄榄、大蒜和罗勒一起搅拌。在上面放上一些碎羊奶粉,做一顿丰盛的饭。你可以在荷兰烤箱里把番茄丁与橄榄油、大蒜和白葡萄酒混合。撒一些糖、牛至、红辣椒和盐。把你的意大利面煮成凹痕状,然后放入烤箱。在上面放一些烤虾、羽衣甘蓝和羊奶。如果是冷的意大利面沙拉,用冷水冲洗一些煮熟的潘恩。在胡椒粉中加入少许醋、柠檬汁、大蒜、牛至、盐、胡椒和橄榄油。加入一些樱桃番茄、洋葱丁、黄瓜和羊蹄铁,就可以赢得组合!
  2. Image titled Cook Feta Cheese Step 10

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方法11方法11:用剩下的羊奶干酪代替其他奶酪。

  1. 0 1即将到来1埃塔奶酪是各种菜肴的绝佳替代品。如果你有一些剩余的羊乳酪,你意识到你忘了在杂货店买奶酪,你可以用你的羊乳酪。如果你碰巧用完了,而且你不介意把意大利菜变成希腊融合食谱,那么羊奶干酪是意大利乳清干酪的绝佳替代品!Feta还可以替代cotiaa、halloumi、queso壁画和山羊奶酪。如果你想尝试混合这些素食食谱,Feta对豆腐的印象也出奇地好。
  2. Image titled Cook Feta Cheese Step 11

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  • 如果你在家做披萨,你有一吨剩饭,你可以把它洒在任何鸡肉或希腊披萨食谱上。如果你真的喜欢它的味道,你甚至可以把它用作基础奶酪!

  • 发表于 2022-03-17 20:28
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  • 分类:娱乐

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