给你的鸡尾酒分批,方便派对调酒

如果你不想在下一次聚会上被困在厨房里搅拌鸡尾酒,你可以批量生产各种美味的鸡尾酒和混合饮料,让一大群人开心,花更多的时间来搅拌而不是搅拌。...

Image for article titled Batch Your Cocktails for Easy Party Bartending

如果你不想在下一次聚会上被困在厨房里搅拌***,你可以批量生产各种美味的***和混合饮料,让一大群人开心,花更多的时间来搅拌而不是搅拌。

诺拉·梅纳德(noramaynard)在烹饪博客Kitchn教授一个***作坊。她需要提供很多***,只是没有一个好方法来手工混合每一种。怎么办?试着把它们分批,希望最好!她描述了经历:

我领导了一个***工作坊,在那里我需要为36个人提供两种不同***的样品:第一种是吉布森***(马丁尼配上***洋葱),然后是曼哈顿***。这两种饮料我以前在家里都做过无数次,但从来没有一次为少数人做过。这两种***都需要一定程度的仔细测量,而且都是直接端上来的——也就是说,用冰块搅拌(用于冷却和轻微稀释),然后滤入***杯。关键的一点是:两者都是最好的服务新鲜,而仍然冰凉。

我想最好的策略是在所有人到达之前把所有的原料混合在一大瓶里,这样就节省了我在活动开始后的大量测量时间。这样,我所需要做的就是在客人到达时,一批3或4个搅拌和过滤。

老实说,我有点担心。一大批36杯的***能和一杯单独**的***一样美味吗?对我对这些量产***的效果感到非常惊喜。

虽然我很喜欢混合***,但肯定有一些话可以说,你可以在混合饮料中混合更多的***,并且花更少的时间来混合它们。查看下面链接上的文章,了解配料***的分步指南和陷阱,以避免您仍然需要手动混合涉及碳酸化或复杂成分的***。有你自己的调酒师技巧和技巧可以分享吗?让我们在评论中听听。

如何为人群配***

  • 发表于 2021-07-27 03:11
  • 阅读 ( 60 )
  • 分类:互联网

你可能感兴趣的文章

最佳饮料混合配方应用程序?

...来完成工作。每个周末,我们都会报告前五名的建议,并给你一个投票的机会,哪一个是最好的。例如,查看上周的五个最佳蓝光播放套件。约翰·罗登比克摄。

  • 发布于 2021-05-27 07:30
  • 阅读 ( 116 )

为更好的鸡尾酒做更好的冰

花哨的酒吧和经验丰富的调酒师会告诉你,在一些饮料中,冰是最重要的。有些酒吧甚至提供球形或长矛形冰块,以最大限度地冷却而不稀释饮料。如果你买不起一台花哨的制冰机,你可以通过**更好的冰来提高你的家庭调酒师...

  • 发布于 2021-07-24 12:54
  • 阅读 ( 124 )

酒吧里的饮料:为esl学习者准备的对话和词汇

...鱼一样喝=喝很多酒 啜饮=喝少量的东西,通常与葡萄酒或鸡尾酒一起使用 例子 他一边和同伴聊天一边喝着饮料。 割完草坪后,我大口喝下了一杯啤酒。 吉姆酒量很大。 缩略词 酒后驾车=酒后驾车,用作刑事指控 BYOB=...

  • 发布于 2021-09-06 05:18
  • 阅读 ( 263 )

在调酒师中,什么是吊带?

... 吊索是一种酒精饮料,起初不被认为是鸡尾酒。事实上,有多种类型的饮料,如flips和Toddie,最初不属于鸡尾酒的范畴。鸡尾酒这个词最初是在19世纪保留下来的,用来指那些含有苦味的饮料。这种区别不再存...

  • 发布于 2021-12-01 18:11
  • 阅读 ( 141 )

在调酒师中,什么是毒蛇咬伤?

... 蛇咬伤是一种不寻常的鸡尾酒,有几十种不同。许多食品和饮料评论家认为饮料是一种后天养成的嗜好。流行观点认为,它会比单独喝啤酒或其任何成分更快地诱发醉酒,但这一点尚未得到证实...

  • 发布于 2021-12-01 18:11
  • 阅读 ( 126 )

什么是跳汰机?(a jigger?)

...和烹饪界,它几乎总是描述调酒师和调酒师用来精确测量鸡尾酒和混合饮料中酒精含量的工具。这种跳汰机通常以公制或英制单位为单位,许多人认为它是任何分配好的酒吧的重要组成部分。它通常被设计为精确测量一个镜头,...

  • 发布于 2021-12-02 14:17
  • 阅读 ( 113 )

什么是调酒师?(a mixologist?)

...料的成分非常了解,可能还具有高级的调酒师技能。这些鸡尾酒大师在21世纪已经变得很普遍,许多涉及饮料发明和才艺比赛的比赛让他们能够相互较量自己的技能。 ...

  • 发布于 2021-12-02 17:01
  • 阅读 ( 159 )

什么是鸡尾酒会?(a cocktail party?)

... 鸡尾酒会是一种非正式的社交聚会,通常以混合饮料、点心和亲密客人名单为特色。鼓励客人在享用主人或专业调酒师提供的各种饮料时相互交流。非正式聚会可能是正式...

  • 发布于 2022-01-20 02:54
  • 阅读 ( 301 )

在调酒师中,什么是圣母玛利亚?

...右;在世界上大多数地方,人们认为它们不是合适的夜间鸡尾酒。。 ...

  • 发布于 2022-01-22 15:51
  • 阅读 ( 133 )

什么是玛格丽塔盐瓶?(a margarita salter?)

... 玛格丽塔鸡尾酒是由龙舌兰酒、橙子利口酒、柠檬汁或酸橙汁制成的鸡尾酒。传统上,他们是在盐框鸡尾酒杯。盐的味道与玛格丽塔酒的酸味、刺鼻的味道很好地搭配,轻微的嘎吱...

  • 发布于 2022-01-22 17:44
  • 阅读 ( 119 )
Wrhwlqj9
Wrhwlqj9

0 篇文章

相关推荐