路易斯·巴斯德（1822年12月27日至1895年9月28日）是法国生物学家和化学家，他在疾病的病因和预防方面的突破性发现开创了现代医学时代。

快速事实：路易斯·巴斯德

• 以发现巴氏杀菌法、炭疽病、狂犬病研究、改进医疗技术而闻名
• 出生日期：1822年12月27日，法国多尔
• 父母：让·约瑟夫·巴斯德和珍妮·艾蒂安妮特·罗基
• 逝世：1895年9月28日于法国巴黎
• 教育背景：贝桑松皇家学院（文学学士，1842年；理学学士，1842年），高等师范学院（理学硕士，1845年；博士，1847年）
• 配偶：玛丽·洛朗（1826-1910，m.1849年5月29日）
• 儿童：珍妮（1850-1859）、让·巴蒂斯特（1851-1908）、塞西（1853-1866）、玛丽·路易斯（1858-1934）、卡米尔（1863-1865）

早年生活

路易斯·巴斯德1822年12月27日出生于法国多尔的一个天主教家庭。他是第三个孩子，也是皮匠让·约瑟夫·巴斯德和妻子珍妮·艾蒂安妮特·罗基的独子。他9岁时上小学，那时他对科学没有任何特别的兴趣。然而，他是一个相当好的艺术家。

1839年，他被贝桑松皇家学院录取，1842年，他以物理学、数学、拉丁语和绘画的优异成绩毕业，获得学士和理学学士学位，并获得学士学位。他后来参加了著名的高等师范学院，学习物理和化学，专攻晶体，并获得了法国理学硕士（1845年）和博士学位。(1847). 他在第戎的Lyce大学短暂地担任物理教授，后来成为斯特拉斯堡大学的化学教授。

婚姻家庭

正是在斯特拉斯堡大学，巴斯德遇到了大学校长Marie Laurent的女儿；她将成为路易斯的秘书和写作助手。这对夫妇于1849年5月29日结婚，育有五个孩子：珍妮（1850-1859）、让·巴蒂斯特（1851-1908）、塞西尔（1853-1866）、玛丽·路易斯（1858-1934）和卡米尔（1863-1865）。他的两个孩子中只有两个活到了成年：另外三个死于伤寒，这可能是巴斯德拯救人们免于疾病的原因。

成就

在他的职业生涯中，巴斯德进行了开创现代医学和科学时代的研究。由于他的发现，人们现在可以活得更长更健康。他早期与法国的葡萄酒种植者合作，开发了一种在发酵过程中进行巴氏杀菌和杀灭细菌的方法，这意味着现在可以将各种液体安全地带到市场上销售葡萄酒、牛奶甚至啤酒。他甚至被授予美国专利135245“酿造啤酒和啤酒巴氏杀菌的改进。”

其他成就包括他发现了一种治疗某种影响蚕的疾病的方法，这对纺织业是一个巨大的福音。他还发现了治疗鸡霍乱、绵羊炭疽和人类狂犬病的方法。

巴斯德研究所

1857年，巴斯德搬到巴黎，在那里他担任了一系列教授职位。就个人而言，巴斯德在这段时间内因伤寒失去了自己的三个孩子，1868年，他遭受了一次使人虚弱的中风，导致他终身部分瘫痪。

1888年，他成立了巴斯德研究所，其宗旨是治疗狂犬病和研究毒力和传染性疾病。该研究所开创了微生物学研究的先河，并于1889年在这门新学科上开设了有史以来的第一堂课。从1891年开始，巴斯德开始在欧洲各地开设其他研究所来推进他的想法。今天，在全世界29个国家有32家巴斯德研究所或医院。

疾病的胚芽理论

在路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）的有生之年，要说服其他人相信他的想法并不容易，他的想法在当时是有争议的，但今天被认为是绝对正确的。巴斯德努力说服外科医生细菌存在，细菌是疾病的原因，而不是当时流行的“坏空气”理论。此外，他坚持认为细菌可以通过人类接触甚至医疗器械传播，通过巴氏杀菌和灭菌杀死细菌对于防止疾病传播至关重要。

此外，巴斯德推进了病毒学的研究。他对狂犬病的研究使他认识到，弱型疾病可以作为针对强型疾病的“免疫”。

名人名言

“你有没有观察过事故发生在谁身上？机会只青睐有准备的人。”

“科学不认识任何国家，因为知识属于人类，是照亮世界的火炬。”

争议

一些历史学家不同意公认的关于巴斯德发现的智慧。1995年，在这位生物学家逝世一百周年之际，一位专攻科学的历史学家杰拉尔德·盖森（Gerald L.Geison，1943-2001）出版了一本分析巴斯德私人笔记本的书，这本书大约十年前才公之于众。在《路易斯·巴斯德的私人科学》一书中，盖森断言巴斯德对他的许多重要发现作了误导性的描述。尽管如此，其他批评家仍称他为骗子。

死亡

路易斯·巴斯德继续在巴斯德研究所工作，直到1895年6月，他因病情加重而退休。他在多次中风后于1895年9月28日去世。

遗产

巴斯德很复杂：盖森在巴斯德的笔记本中发现的前后矛盾和误传表明，他不仅是一名实验者，而且是一名强大的斗士、演说家和作家，他确实歪曲事实来左右观点，宣传自己和自己的事业。然而，他的成就是巨大的，特别是他的炭疽和狂犬病研究，洗手和绝育在外科手术中的重要性，最重要的是，开创了疫苗时代。这些成就继续激励和治愈数百万人。

来源

• 路易斯·巴斯德，《从生命晶体到疫苗》，《临床微生物学与感染》第18期（2012）：1-6页。
• 德布雷，帕特里斯。“路易斯·巴斯德。”翻译。埃尔堡福斯特。马里兰州巴尔的摩：约翰·霍普金斯大学出版社，1998年。
• 路易斯·巴斯德的私人科学〉，普林斯顿，新泽西：普林斯顿大学出版社，1995年。
• 路易斯巴斯德〉《神经科学百科全书》（第二版）。Aminoff编辑、Michael J.编辑和Robert B.Daroff编辑。牛津：学术出版社，2014年。841–45.
• 利根，B·李。《传记：路易斯·巴斯德：科学伦理辩论中的争议人物》，《儿科传染病研讨会》13.2（2002）：134-41。
• 马丁内斯·帕洛莫，阿道夫。《路易斯·巴斯德的科学：重新思考》，《生物学季刊》76.1（2001）：37-45。
• 第6章：巴斯德关于微生物和传染病的研究〉，公共卫生案例研究。图尔钦斯基主编，西奥多H.：学术出版社，2018年。101–16.