比热容是提高物质每单位质量温度所需的热能量。材料的比热容是一种物理性质。它也是一个广泛属性的例子,因为它的值与被检查系统的大小成正比。
在里面国际单位制,比热容(符号:c)是使1克物质升高1开尔文所需的热量(焦耳)。它也可以表示为J/kg·K。比热容量也可以用每克摄氏度的卡路里单位表示。相关值为摩尔热容(单位:J/mol·K)和体积热容(单位:J/m3·K)。
热容定义为传递给材料的能量与产生的温度变化的比率:
C=Q/ΔT
式中,C是热容,Q是能量(通常以焦耳表示),ΔT是温度变化(通常以摄氏度或开尔文表示)。或者,该等式可以写成:
Q=厘米ΔT
比热和热容与质量有关:
C=m*S
式中,C是热容,m是材料的质量,S是比热。请注意,由于比热是每单位质量的,因此无论样品大小,其值都不会改变。因此,一加仑水的比热等于一滴水的比热。
需要注意的是,在相变过程中,附加热量、比热、质量和温度变化之间的关系并不适用。这是因为在相变过程中添加或去除的热量不会改变温度。
又称:比热、质量比热、热容量
水的比热容为4.18 J(或1卡路里/克摄氏度)。这是一个比大多数其他物质高得多的值,这使得水在调节温度方面特别好。相比之下,铜的比热容为0.39 J。
这张比热和热容值图表将帮助您更好地了解易于导热的材料类型,而不是那些不导热的材料类型。正如你所料,金属的比热相对较低。
材料 | 比热(J/g°C) | 热容(100克时J/°C) |
金 | 0.129 | 12.9 |
水星 | 0.140 | 14 |
铜 | 0.385 | 38.5 |
铁 | 0.450 | 45 |
盐(氯化钠) | 0.864 | 86.4 |
铝 | 0.902 | 90.2 |
空气 | 1.01 | 101 |
冰 | 2.03 | 203 |
水 | 4.179 | 417.9 |
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