化学中的蒸馏定义
在最普遍的意义上，“蒸馏”意味着净化某物。例如，你可以从一个故事中提取要点。在化学中，蒸馏是指净化液体的一种特殊方法：
蒸馏定义
蒸馏是一种加热液体以产生蒸汽的技术，当冷却时，蒸汽从原始液体中分离出来。它基于不同的沸点或组分的挥发性值。该技术可用于分离混合物的成分或帮助净化。
用于蒸馏的设备可称为蒸馏装置或蒸馏器。设计用于容纳一个或多个蒸馏器的结构称为蒸馏厂。
蒸馏实例
纯净水可以通过蒸馏从盐水中分离出来。盐水煮沸形成蒸汽，但盐仍留在溶液中。蒸汽被收集并冷却回无盐水。盐留在原来的容器里。
蒸馏的用途
蒸馏有许多应用：
- 它在化学中用于分离和净化液体。
- 蒸馏用于制造酒精饮料、醋和纯净水。
- 这是最古老的海水淡化方法之一。蒸馏水至少可以追溯到公元200年，当时希腊哲学家亚历山大·阿佛罗狄西亚斯（Alexander of Aphrodisias）对其进行了描述。
- 蒸馏在工业规模上用于净化化学品。
- 化石燃料工业使用蒸馏分离原油成分，以制备化学原料和燃料。
蒸馏类型
蒸馏类型包括：
分批蒸馏-将两种挥发性物质的混合物加热至沸腾。蒸汽将含有更高浓度的更易挥发的成分，因此更多的成分将被冷凝并从系统中去除。这会改变沸腾混合物中各组分的比例，从而提高其沸点。如果两种组分之间的蒸汽压差异较大，则挥发性较低的组分中的煮沸液体将变得更高，而馏出物将主要是挥发性较高的组分。
分批蒸馏是实验室中最常见的蒸馏类型。
连续蒸馏-蒸馏正在进行中，新的液体被送入过程中，分离出的馏分不断被去除。由于输入了新材料，组分的浓度不应像分批蒸馏那样发生变化。
简单蒸馏-在简单蒸馏中，蒸汽进入冷凝器，冷却并收集。由此产生的液体的成分与蒸汽的成分相同，因此，当组分的沸点大不相同时，可使用简单蒸馏，或将挥发性组分与非挥发性组分分离。
分馏-分批蒸馏和连续蒸馏均可采用分馏，分馏包括使用蒸馏瓶上方的分馏塔。该色谱柱具有更大的表面积，允许更有效的蒸汽冷凝和更好的分离。分馏塔甚至可以设置为包括具有单独液气平衡值的子系统。
蒸汽蒸馏-在蒸汽蒸馏过程中，向蒸馏瓶中加水。这会降低组分的沸点，以便在低于分解点的温度下分离。
其他类型的蒸馏包括减压蒸馏、短程蒸馏、区域蒸馏、反应蒸馏、渗透汽化、催化蒸馏、闪蒸、冷冻蒸馏和萃取蒸馏，
- 发表于 2021-09-15 16:38
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- 分类：化学
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