如何做一个苯甲酸雪球(make a benzoic acid snow globe)
用水和由闪光或碎蛋壳制成的“雪”来制作你自己的雪球既有趣又容易，但你可以用化学方法来制作看起来更像真东西的水晶雪。雪是由水的晶体构成的。在这个项目中，你可以沉淀苯甲酸晶体，它的优点是在室温下不会熔化。以下是制作雪球的方法：
雪球材料
- 婴儿食品罐或药膏罐（约4盎司）
- 1克苯甲酸
- 水
- 烧杯或派热克斯量杯
- 热盘子、微波炉或咖啡机
- 搅拌棒或勺子
- 热胶枪
- 把装饰物粘在雪球的底部，就像一个小塑料玩具
- 镊子
- 电子胶带（可选）
组装雪球
- 有几种方法可以做到这一点。这是我在家里做的方法，然后是你可能想在实验室里做的。让我们从实验室说明开始。。。
- 在250毫升烧瓶中，将1克苯甲酸搅拌到75毫升水中。
- 加热溶液以溶解苯甲酸。你不需要把水烧开。
- 或者，你可以测量75毫升（5汤匙）的水，用微波炉或咖啡机加热。将苯甲酸溶解在热水中。
- 在瓶盖内侧涂上一条热胶（如果你不打算翻转密封的罐子，也可以将其放在干净干燥的罐子底部）。
- 用镊子或镊子把你的装饰物放在胶水里。
- 当胶水冷却时，看看你的苯甲酸溶液。当接近室温时，苯甲酸将从溶液中沉淀出来形成“雪”。冷却速度会影响“雪”。缓慢冷却产生精细晶体。快速冷却产生的东西更像是雪球而不是雪花。
- 将室温苯甲酸溶液倒入玻璃罐中。
- 用水尽可能装满罐子。气穴会导致苯甲酸形成团块。
- 把盖子盖在罐子上。如果需要，用热胶或电工胶带密封罐子。
- 轻轻摇动瓶子，看看美丽的雪！
雪是如何工作的
苯甲酸不易溶于室温水中，但如果加热水，分子的溶解度会增加（类似于将糖溶于水中制成冰糖）。冷却溶液会使苯甲酸沉淀回固体形式。与简单地将苯甲酸粉末与水混合相比，缓慢冷却溶液可以使苯甲酸形成更漂亮、更像雪花的薄片。水冷却成冰的速度也会影响真实雪的出现。
安全提示
苯甲酸在食品中被用作防腐剂，所以作为化学物质，它是相当安全的。然而，纯苯甲酸对皮肤和粘膜非常刺激（这里有一份MSDS给你）。此外，如果大量摄入，它可能有毒。所以准备溶液时，戴上手套和护目镜。多余的溶液可以冲下排水管（如果你喜欢，可以先用小苏打中和）。我不推荐这个项目给很小的孩子。对于有成人监督的小学生来说应该没问题。它主要是为青少年和成年人设计的一个有趣的项目。雪球不是一个玩具，你不想让小孩子把它拆开，喝下溶液。
- 发表于 2021-10-05 00:36
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- 分类：化学
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